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朋友圈里,酵素被沸沸扬扬地讨论着,说吃了酵素,早晨起床称了体重,果然是轻了些;您是否也听了这些话后,开始动摇,准备买些回来试一下减减体重,或是您已经在使用酵素的过程中,并心心念念地期待减肥效果。
本期节目的郑艳医生,化身想要减肥的织女,帮我们了解一下,“酵素”减肥,到底是怎么回事儿?
(暨第二届上海市健康教育技能比武大赛优秀选手节目展播)
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酵素是一种消化酶,日文中称酶为“酵素”,说到底是一种具有消化功能的蛋白质类物质。
消化酶的作用不是帮助我们消耗能量物质、减少能量储存、减少脂肪细胞体积以减轻体重,而仅仅在于将食物中的大分子分解成小分子物质,它的作用也仅在于方便人体消化、吸收食物,和减肥,真的没啥科学关系。


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