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桂圆,又名“龙眼”,甘、温,
具有益心脾、补气血、安神的功效。
红枣,微温、甘,
具有补脾益气、养血安神的功效。
结合现代药理,两者均享有强身健体、延缓衰老、养颜护肤、抗癌等美誉。民间又有“五谷加红枣,胜过灵芝草”、“人补桂圆蜜枣,田补河泥水草”的俗谚,同时因“药食同源”的缘故,两者成为现代都市女性的追捧法宝。
然而,事物均有两面性,过食、多食、乱食,或不对证而食,则往往亢而为害。
如《本草汇言》中介绍:
龙眼“甘温而润,恐有滞气,如胃热有痰有火者;肺受风热,咳嗽有痰有血者,又非所宜。”
又如《医学人门》中介绍:
红枣“心下痞,中满呕吐者忌之。多食动风,脾反受病。”因而,对于桂圆、红枣的食用意义,我们应辩证地看待,切不可一味盲从于广告或网络,食用错误往往弊大于利。

随着现代化生活水平的不断提高,饮食上以精细化高蛋白高糖膳食为特点。此外,也不乏辛辣烧烤等刺激之品。大部分人群体质是郁火大于虚寒,所谓“肢末冷”,往往是因为缺乏运动或内热偏重引起的,所谓“宫寒”也往往与妇科炎症等有关。
现代化社会最健康的饮食习惯宜杂不宜偏,谨和五味,少食甜咸辛辣之品,多食新鲜蔬菜和水果等。
桂圆、红枣等药食之品,可适当少食,或在医生的指导下服用,切不可持久大量地吃。
营养不良性贫血、大病重病之后、确属虚寒体质等人群,可间断地吃;
糖尿病、高脂血症、脂肪肝、代谢综合征、肥胖症等营养过剩型体质者,忌吃或少吃;
妊娠早期、女性月经期、平素阴虚火旺体质者,忌吃或少吃;
身体处在“上火”状态如篇首所提到的种种症状者忌吃,易火上浇油;
平素喜食咖啡、奶茶、甜食等燥热之品者也应尽量少吃。

(上海中医药大学附属曙光医院
传统中医科 傅慧婷)
(图片来源于网络)


