其实大过年的，大家都和和睦睦的。票叔一点也不想挑起事端。
但是票叔我看到有人打着米其林的名号要来挑战中华料理，我就忍不了了。
你问问此时此刻正活跃在全国各地饭桌上的八大菜系答不答应！
所谓知己知彼百战不怠！
票叔还是收集了点对方的情报的！
很多开车的朋友应该对这个标志不陌生，对，米其林原来就是弄轮胎的。后来弄着弄着，创始人 就想起弄米其林美食了。然后只要是他米其林杂志里收录的餐厅都可以叫做米其林餐厅。
后来这米其林餐厅就跟评比星级酒店搞得差不多，整了个米其林餐厅和米其林星级餐厅。很显然米其林星级餐厅要比米其林餐厅要更高大上。
当然他们还有美食侦探，负责进行评比。餐厅评比是由N个"美食密探"品鉴+一年12次的造访+米其林总部评审才能敲定的。但是这些美食侦探越来越难伺候了，美食吃了遍，但是就是不肯轻易地给PASS卡。
当然他们也有任性的时候，
比如说，看到厕所的设计比较的好看，加分。
比如说，看到主厨的态度比较的亲切，加分。
出来混总要还的，评比人在评比后很多年都不可以出现在这家餐厅，以免有失下次评比的公允性。
米其林餐厅的价格还算比较的亲民。
最贵的是位于日本京都的Kitcho吉兆日本料理，每人每餐在600美元左右(合3700元左右人民币)。也有几十块钱的。在东京附近的Nakajima餐厅可以吃到关西风味料理，而花费仅需800日元(约合人民币43元)。
有没有觉得，也就这样！还以为有多牛呢！
想我大中国，随便拿出八大菜系里的几道菜就可以碾压你们。
中国菜讲究色、香、味俱全。还要讲究意境，你比如说：赶考生吃红烧鲤鱼就有鲤鱼跃龙门的意义。
还有，要论刀工，我也是最服中国的。果然小李飞刀在中国的厨子界也是运用自如。
味道那更是妙了。多少外国朋友来了中国，吃了中国的美食，既不愿意回去的。我作为一个吃了几十年中国菜的中国人，我都觉得，妙不可言。
所以你说，这米其林还要和中国菜一较高下，我想说：还差的远呢！
2月10日《决战食神》，去为中国菜应援加油啊！
哦，对，代表出战的是最近在烹饪界颇有研究的谢霆锋。葛优都亲临指导和品尝呢！