大数跨境
0
0

忘掉炸鸡和啤酒!下雪天,来碗热气腾腾的好汤~

忘掉炸鸡和啤酒!下雪天,来碗热气腾腾的好汤~ 健康上海12320
2018-12-08
1
导读:点击上方蓝色字样,关注“健康上海12320”

下雪了
下雪了
下雪了


说好的大雪,如约而至!

小伙伴们是不是好激动?

是不是被朋友圈的雪景刷屏了呢?

(图片来源于网络)


怕冷的宝宝们选择呆在家里,

这个时候,是不是要来点美食?!

我仿佛看见都教授,他拿着炸鸡和啤酒

(图片来源于网络)


又或者是奶茶和甜甜圈

NO,NO,NO,

(图片来源于网络)


还是来一碗热气腾腾的汤吧

秋月梨排骨汤

材料:

秋月梨480g、苹果230g、排骨170g、枸杞一把、盐一小勺。


步骤:

1. 排骨洗净后,用冷水入锅焯水,水开后即可捞出;

2. 梨、苹果洗净后去皮,切块;

3. 另起一锅水,加入排骨、梨和苹果,大火烧开后,10分钟后,转入小火炖40-60分钟;

4. 汤煲好后,加入少许盐,调味,出锅。

营养点评:

梨富含苹果酸、柠檬酸、维生素B族和胡萝卜素等;苹果中的果胶为可溶性纤维,可以促进胆固醇代谢。需要注意的是,梨含量糖高,对血糖控制不稳的人群请适当食用。



科普支持:

复旦大学附属金山医院营养科 

 吕琳 营养医师




【声明】内容源于网络
0
0
健康上海12320
上海市卫生健康委员会新媒体平台,由上海市健康促进中心维护运行,致力于满足广大人民群众日益增长的健康需求,向公众传播健康防病知识和公共卫生政策、法律法规,解答公众健康问题,传递疾病预防保健技术,引导公众的健康行为,帮助人们建立健康生活方式。
内容 2724
粉丝 0
健康上海12320 上海市卫生健康委员会新媒体平台,由上海市健康促进中心维护运行,致力于满足广大人民群众日益增长的健康需求,向公众传播健康防病知识和公共卫生政策、法律法规,解答公众健康问题,传递疾病预防保健技术,引导公众的健康行为,帮助人们建立健康生活方式。
总阅读568
粉丝0
内容2.7k