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在一杯冷泡茶里,寻找夏日清凉

在一杯冷泡茶里,寻找夏日清凉 健康上海12320
2019-07-23
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导读:点击上方蓝色字样,关注“健康上海12320”

进入“中伏”,

暑气渐长。


在炎炎夏日里,

躲进空调房,

来一杯冰镇“欢乐肥宅水”,

是很多人的解暑首选。


(图片来源于网络)


然而,

甜腻的冰饮喝得多了,

既会引起肠胃不适,

也会导致摄入糖分过高。



有没有

更健康的解暑饮品呢?


今天,

为大家推荐一款

在家里也能方便制作的

夏日饮品↓↓


冷泡茶

(图片来源于网络)


与口感醇厚的热泡茶不同,冷泡茶喝来更为清凉香甜。淡淡茶味在低温中慢慢析出,浸泡出微甜,一口饮下,凉爽的滋味实为解暑首选。


不宜直接用冷水冲泡


说起冷泡茶,大家印象中便是用冷水冲泡茶叶。

但是,如果直接用冷水泡茶,效果并不好。一来茶叶容易冲泡不开,二来制作耗时也更久。

比较常见的冲泡方法是先用少许热水给茶叶“热热身”,使叶片完全舒展。


冲泡步骤
1
取3克茶,用90度的热水浸润。

2

注入常温水中,浸泡15-30分钟即可饮用。



TIPS

如要续杯,也需要先用热水浸泡茶叶,再用常温水冲泡哦~~

So Easy的冷泡茶,

你学会了吗?


科普支持:

上海市健康促进中心

工会茶文化小组




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【声明】内容源于网络
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