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为适应数字出版和数字化教学的需要,中国人力资源和社会保障出版集团开发了服务于职业教育和职业培训的微课视频资源包。微课视频课程的开发以相应职业的《国家职业技能标准》《鉴定要素细目表》《国家职业资格鉴定培训教程》为依据,用微课形式展现教材中的难点和重点。同时,对教材知识内容进行深入分析,对技能内容按照操作步骤解析,对教材中的难点进行补充解说,以提升学员的学习效果。


本次开发的“现代服务业职业培训微课视频资源包”,选取了中式面点师、西式面点师、咖啡师、美甲师、保健按摩师五个职业作为首批试点。将各职业中开发的视频资源按照知识点、技能点进行拆分整合,以微课的形式展现给学生。适用于各级各类职业院校、技工学校、培训机构的相关专业教学使用。


美甲师
含36个微课,共约120分钟

例:可爱小兔子

西式面点师
含29个微课,共约84分钟

例:德国黑啤酒蛋糕

咖啡师
含25个微课,共约54分钟

例:爱尔兰咖啡制作

保健按摩师
含77个微课,共约645分钟

例:按法

中式面点师
含20个微课,共约55分钟

例:艾窝窝制作

内容制作聘请了职业培训领域核心专家,包括国家职业技能标准编审专家、全国职业技能大赛获奖选手、长期从事专业教学一线教学专家等。
内容涵盖《标准》《教材》全部内容,对教材知识内容进行深入分析,对技能内容按照操作步骤解析,对教材中的难点进行补充,满足培训需要。
微课视频课程增加了多媒体资源,尤其是操作步骤的示范操作及详解、知识难点的形象化,便于学员理解记忆,提高培训效果。
本次开发的“现代服务业职业培训微课视频资源包”,选取了中式面点师、西式面点师、咖啡师、美甲师、保健按摩师五个职业作为首批试点。将各职业中开发的视频资源按照知识点、技能点进行拆分整合,以微课的形式展现给学习者。
咨询电话:010-64962609(汪老师)



