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为加强职业培训教材与数字资源供给，推动提高培训质量，满足开展就业技能培训需要，特别是开展线上线下混合模式职业技能培训的需要，中国劳动社会保障出版社组织编写了就业技能培训新模式教材。
《家庭餐制作》《家务服务》《母婴护理》三本书依照《家政服务员国家职业技能标准（2019）》所述职业功能，围绕其核心知识点和技能点，并结合岗位实际要求编写而成，适合开展家政服务类就业技能培训和岗位技能提升培训使用，也可供从业者自学使用。
精：以就业必备技能为主线，按照说明书的方式编写，精选就业岗位操作必备的知识和技能，让学员在短期内掌握岗位所需技能。
融：以纸数融合为特色，将数字化资源与教学内容有机融合，学员不仅可以按照教材内容一步步掌握知识和技能，还可以通过扫描二维码反复观看操作技能视频、图片、案例等数字资源，便于直观学习理解和对照操作。
易：对教材内容的呈现形式进行了精心设计，采用图表、色彩等多元化的呈现形式，同时还设置了“注意事项”“小贴士”等多个小栏目，以使内容更加丰富且易于理解。
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书名 |
ISBN |
价格 |
出版年月 |
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家庭餐制作 |
978-7-5167-6252-3 |
16 |
2024年8月 |
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家务服务 |
978-7-5167-6270-7 |
18 |
2024年9月 |
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母婴护理 |
978-7-5167-6505-0 |
16 |
2024年8月 |
家庭餐制作
本书围绕家庭餐制作工作实际，共设置基础知识、烹调原料初步加工、家庭烹调刀工技术与配菜、烹制膳食四大模块内容。并在烹制膳食模块中设置了技能操作演示视频，供读者阅读时扫码观看。
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家务服务
本书围绕家务服务工作实际，共设置基础知识、制作家庭餐、洗烫收纳衣物、清洁家居四大模块内容。并在制作家庭餐、洗烫收纳衣物、清洁家居等模块中安排了技能操作演示视频，供读者阅读时扫码观看。
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母婴护理
本书围绕母婴护理工作实际，共设置基础知识、照护孕妇、照护产妇、照护新生儿、照护婴幼儿五大模块内容，并在照护孕妇、照护产妇、照护新生儿、照护婴幼儿等模块设置了技能操作演示视频，供读者阅读时扫码观看。
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供稿：职业培训数字出版室