中国休闲零食市场风云变幻，零食量贩模式为休闲零食零售带来新机会。
回望历史，中国线下休闲零食行业发展壮大，商业模式不断创新，渠道变革引领行业变革，每一轮渠道迭代都带来了新品牌的崛起，如今零食行业量贩模式作为创新模式成为行业新方向。
休闲零食零售渠道在不同时代背景下呈现出渠道重心差异，线下渠道始终贯彻其中，随着消费差异化演进及场景细分化衍生出了高端会员店、零食专营店等多种新兴业态。
需求端推动：零食量贩行业在需求端受到消费能力提升、高性价比零食需求以及下沉市场缺口的多重刺激下，在中国消费市场中能够乘风破浪，成为炙手可热的赛道。中国消费者具有更强的零食消费的经济实力，且零食量贩商提供的高性价比产品与消费者的零食消费取向实现完美匹配。
中国人均可支配收入从2014年2万元，至2022年已经攀升到3.7万元。其中农村居民和城镇居民人均可支配收入均有提升。随着不同城市线级消费者可支配收入提升，更多消费者有能力实现“零食自由”，有利于零食量贩行业的快速发展。
供应端推动：零食量贩商在后疫情时代把握时机，洞察供应端在传统渠道增长疲软，在电商平台运营举步维艰的痛点，与零食品牌快速建立积极合作，帮助品牌迅速上量，零食量贩行业迎来新的爆发期。中国零售行业供应商谋求增长新思路，且线上零售运营复杂，共同促使零食量贩行业基于线下、品直供的基本运营模式形成。
模式创新推动：零食量贩模式重塑零食供应链，缩短流转环节，凭借规模优势和灵活结算方式实现高议价水平，此外还通过高效物流体系降低物流成本，提升运输效率，为消费者提供最优惠、最新鲜的零食商品。
过去五年零食量贩市场规模实现了爆发式增长，随着未来门店数量增长，零食量贩市场规模也将快速增长，预计到2027年将达近1,400亿元规模。
随着零食量贩的出现，这种多元化、经济实惠的零食选购方式的满足了消费者生活方式和多样化口味偏好，并快速的吸引了消费者关注。随着需求加大，零食量贩门店数量实现了爆发式增长。
中国零食零售市场空间广阔，零食量贩模式凭借高效运营模式和高性价比购物体验双重推进器，在零食零售市场中异军突起，成为中国零食零售行业的发展趋势，未来将进一步渗透超10%的零食零售市场。
数字化管理方式面对挑战：优秀的供应链管理能力助力零食量贩品牌向消费者提供高性价比产品；同时，覆盖采购、仓储、物流、销售等环节的全流程数字化系统能够有效打通业务信息，实现降本增效。
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