中国茶饮行业近年来快速发展，成为饮品市场的重要组成部分。茶饮作为传统饮品，拥有悠久历史和文化底蕴，深受消费者喜爱。各种多元的产品、服务和营销创新不断涌现，推动茶饮行业进一步发展。
经历了三年疫情，2022年现制茶饮市场规模达到2939亿元人民币，同2021年2796亿元人民币相比涨幅仅为5.1% ，行业市场规模的变化与社会消费品零售总额变化幅度保持了较大程度的一致。
2022年中国新茶饮用户规模接近3.8亿，其中90后消费者占比超过70%，Z世代用户连续3年占比增长，随着Z世代逐渐跨入职场，他们正成为最强力的消费群体。同时，在茶饮消费者之中，女性用户约占75%。
高端品牌成为高线城市白领人群的重要选择，而年轻群体特别是学生群体则更注重性价比，偏向于平价品牌。
72%的消费者会购买单价在16元人民币至25元人民币的现制茶饮，而且接近90%的消费者月茶饮消费超过100元人民币。
曾经的新茶饮行业，自有一套打造品牌的流量密码：营销爆点+爆款产品+概念文化=一个新茶饮品牌的形象，大量茶饮品牌按照同一个流量公式诞生。但当潮水退去，回归生意的本质，网红终究是一时烟花，如何在可控的成本中运营品牌长红，才是品牌需要思考的话题。
如今爆款的生命周期越来越短，从风靡一时的芝士奶盖，再到水果鲜茶与柠檬茶，这些产品都经历了大致5年的爆款黄金期，其后逐渐走向平稳发展期。
消费者会被新鲜的口味所吸引，如果产品的口感和体验有独特的体验，消费者便会主动将这一信息传播出去，自然而然提高品牌和产品的影响力。换句话说，优质产品本身就是最好的传播工具。
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