保健品市场消费升级，高端化趋势能否持续引领风潮？

随着生活水平的提高，人们对健康的追求不再局限于疾病的治疗，而是转向了更积极的健康管理。保健品作为预防疾病、提升生活品质的重要手段，正逐渐成为大众生活中的“常客”。从传统的滋补品到现代的营养补充剂，从单一的维生素到复杂的复合配方，保健品市场展现出前所未有的活力和潜力。

保健品市场的增长趋势

从市场规模和增长趋势来看，中国保健品市场规模自2013年的993亿增长至2023年的超3500亿，翻了3.5倍之多，现阶段，中国保健品市场依然保持增长态势，预计到2025年将超过4300亿;从增长率来看，中国保健市场年增长率虽有波动，但增幅依然超过10%。

中国各年龄段渗透率均远低于美国，以65岁及以上人群为例，中国渗透率仅23%，较美国低50个百分点；而从人均保健品消费额来看，中国虽远低于其他国家，但增长率却超过6%，又远超于其他国家。

消费者洞察：健康意识与购买动机

健康对于消费者而言，有不同维度的意义。

免疫力、肠胃问题、睡眠问题关注居于第一阵营。

滋补保健这类入口性产品，口感味道是消费者最直接且关心的内容，商家在保证功效的同时，也应重点研究消费者口味感受。在产品需求上，37%的购后反馈提到了价格优惠，可见该品类消费者对价格的敏感度较强。

关注免疫力问题的人群同时关注精神压力/睡眠/肠胃/疲劳等其他问题。

消费升级推动高端化趋势

婴童保健品、维矿保健品位列头部，贡献超30%的销售额；多数品类保持正增长，小众保健品增速亮眼；保健品的适用人群逐渐细分，多人群保健品占比近70%，但增速较低；婴童、女性、孕产妇类人群增速可观，后劲十足。

从传统滋补营养品细分品类占比来看，燕窝滋补品不仅占据品类销售第一，同时具备112.5%的同比销售增幅。

另外，鹿茸制品在今年也受到大量关注，其中鹿茸片的销售涨幅较高。

蛋白粉相关品类销售分布中，胶原蛋白、乳清蛋白细分类目为品类带来近80%销售热度。

而骨胶原蛋白虽然销售热度较低，但相较去年同期涨幅暴增，相关关节胶囊商品获得消费者喜爱。

从酵素/微生物相关细分品类来看，益生菌占据了品类下销售大头，占比超过87%。另外，辅酶Q10品类今年也颇受消费者关注，同比增幅也达到41.8%。

保健品市场在消费升级、科学育儿、趣味养生和医养结合等趋势的推动下，呈现出多元化和高端化的发展态势。对于品牌来说，精准把握消费者需求，创新产品形态，提升产品品质，将是赢得市场的关键。

    

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