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壕送1亿杯,外卖平台如何用“0元购”争夺即时零售市场

壕送1亿杯,外卖平台如何用“0元购”争夺即时零售市场 洞见研报行业前沿
2025-05-12
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导读:淘宝携手饿了么于5月6日上午8点推出“免单卡”“请客卡”(18元无门槛券)、大额满减券等,部分用户实现“0元购”。
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淘宝携手饿了么于5月6日上午8点推出“免单卡”“请客卡”(18元无门槛券)、大额满减券等,部分用户实现“0元购”,带动奶茶、咖啡等品类订单暴涨。

(资料来源:微博)

01

淘宝与饿了么联合入局,

补贴大战升级


淘宝闪购全面上线:4月30日,淘宝“小时达”升级为“淘宝闪购”,由饿了么提供配送支持,并在淘宝App首页设置一级入口。原计划5月6日全国推广,但因市场反响热烈,提前至5月2日全量上线。

上线仅6天,淘宝闪购单日订单突破1000万单;五一期间奶茶外卖量周环比增长100%,年同比增120%。

饿了么启动“饿补超百亿”活动,通过淘宝流量入口吸引用户,补贴覆盖美食、商超、数码等多品类,部分商品直降10元以上。

(资料来源:微博)

02

京东的激进扩展策略

这场战役的爆发点源于京东的颠覆性策略:  

商家端:全年免佣金政策吸引周黑鸭、海底捞等45万家品质商家入驻,商家成本直降10%-20%;  

骑手端:为全职骑手缴纳五险一金(一线城市年成本超3万元/人),兼职骑手提供意外险,颠覆行业劳动保障标准。

配送时效承诺:超时20分钟以上订单免单,试图通过高履约标准抢占市场份额。

(资料来源:国证国际)

03

美团的防守与反击

骑手权益升级:美团在京东宣布骑手福利后,迅速跟进,宣布为全职及稳定兼职骑手缴纳社保,并启动养老保险试点,同时发放节日补贴、安全守护补贴等。


(资料来源:国证国际)

即时零售品牌“美团闪购”发布:4月15日,美团推出独立品牌“美团闪购”,主打“30分钟万物到家”,整合商超、医药等品类,日均订单量达7000万单,依托其庞大的骑手网络(年活跃骑手700万)巩固优势。

(资料来源:国证国际)

04

行业趋势与竞争焦点

即时零售成新战场:外卖大战已延伸至即时零售领域,京东、美团、饿了么均将业务扩展至商超、数码、医药等品类。例如,京东“秒送”最快9分钟送达,美团闪购覆盖24小时需求,淘宝闪购整合天猫旗舰店与本地仓资源。

市场规模:据商务部预测,2030年即时零售规模将超2万亿元,年均增速超50%。

(资料来源:国证国际)

05

用户与商家双赢

消费者端:补贴力度空前,奶茶、咖啡等品类价格低至几元甚至免费,社交平台涌现大量“薅羊毛”攻略。

商家端:多平台入驻带来流量增长,例如米村拌饭线上订单较4月增长近100%,部分品牌单日订单创历史新高。

骑手权益与社会价值:平台通过社保、补贴、职业晋升等措施提升骑手保障,京东、美团、饿了么均调整算法规则,减少超时处罚,转向正向激励。



未来竞争格局展望



外卖大战的本质是本地生活服务入口的争夺。京东的入局虽未颠覆美团霸主地位,却倒逼行业从“野蛮生长”转向“价值深耕”——商家利润空间释放、骑手权益保障升级、消费者体验优化。未来胜负将取决于:谁能以技术降本、以生态增效、以公平赢得人心。



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