零食，作为现代生活不可或缺的一部分，早已超越了简单的“解馋”功能，成为一种生活方式、一种情感寄托，甚至是社交货币。随着消费者需求的不断变化和市场的快速迭代，零食行业正站在新的十字路口，机遇与挑战并存。
零食行业现状：多元化与健康化并行
零食市场销售额达到1365.1亿元，同比增长8.6%，销量同比增长26.8%，均价走低对销量有较大的提振作用，从而拉动零食市场整体销售规模。
休闲零食品类高度分散，社媒平台休闲零食话题下品类提及数量达到1500个以上，甜品、面包、蛋糕声量较高。
健康养生理念持续火热，0蔗糖、蛋白棒等“自律+健身”相关概念品类销售额持续走高。
消费趋势：从口味到情感的转变
消费者对零食的需求不再局限于口味，更多地关注情感体验和社交价值。
怀旧情怀成为推动老式零食增长的重要因素。例如，干脆面、老式糕点等传统零食在社交媒体上的热度持续攀升。同时，零食的社交属性也在不断增强。消费者通过分享零食来拉近人际关系、缓解压力。
此外，地域特色和民族风味的零食也受到消费者的喜爱。这种地域文化的融入，为零食行业带来了新的增长点。
市场挑战：竞争加剧与消费升级
中国零食行业下游呈现线上渠道迅猛发展、线下渠道创新升级，线上线下结合的特点。下游渠道的多样化变革是行业效率提升的关键驱动力。
消费升级对零食行业提出了更高的要求。消费者不仅关注产品的品质和健康属性，还对品牌的形象和文化内涵有了更高的期待。品牌需要不断创新，提升产品的附加值，以满足消费者日益增长的需求。
消费者需求的多样化、健康化和情感化，为零食行业带来了新的增长点。只有在变革中不断创新和融合，零食品牌才能在激烈的市场竞争中脱颖而出，赢得消费者的青睐。
让我们一起期待零食行业的未来，期待更多健康、美味、有趣的零食出现在我们的生活中！
点击下方小程序查看相关报告
往期回顾
人形机器人灵巧手｜半导体｜自动驾驶｜三电系统｜职业教育｜稀土｜5G｜体育｜医疗器械 | 新型储能
【专题】
618电商大促 | 新能源汽车 | 新茶饮 | 车企Q1财报 | 旅游趋势 | 毕业生就业 | 夏日防晒 | 人形机器人 | 低空经济 | 小红书5月月报 | 抖音行业 | 出海洞察 | 宠物消费 | AI医疗 | 新能源行业 | 她经济 | 母婴消费 | 白酒市场 | 保健品行业 | 芯片行业 | 汽车价格 | 户外运动 | 咖啡行业 | 家电市场 | 网络安全 |奢侈品行业|中国消费者 | 当代职场 |购房选择 |中医药行业 |移动游戏|零售行业 |直播电商 |商业航天 |童装市场 |宏观经济 |小家电行业 |护肤行业 |啤酒行业 |锂离子电池 |饮料行业 |抖音行业洞察|餐饮行业|氢能行业 |3D打印 |生成式AI |预制菜行业|教育行业|彩妆行业|秋冬服饰|无人驾驶|东南亚电商市场|大健康产业|智能制造|食品饮料|家居行业|汽车零部件|酒店行业|调味品行业|Z世代|小红书双十一攻略|元宇宙行业|金融科技|宠物行业|电影行业|银发族消费|半导体行业|ESG|医疗美容VS口服美容|香水消费|光伏行业|智能算力|户外运动|母婴消费|农业行业|外卖行业|元宇宙行业|数码家电行业|短剧行业|智能驾驶行业|高新岗位人才|24年双十一洞察|中式快餐VS西式快餐|个护市场|农产品行业|火锅行业|两轮电动车|羽绒服行业|旅游行业|5G&6G|大家电行业|毕业生就业|物流行业|制造业数字化转型|新质生产力|新能源汽车后市场|现制茶饮|大健康|白酒市场|洞见研报盘点（上）|25年薪酬趋势|生成式AI|洞见研报盘点（下）|体育行业|24年电影市场盘点|耳机行业|具身智能|乳制品行业|人才就业|汉服行业
【热点】
拼多多Temu | 贾玲助力Lululemon | city不city |胖东来“爆改”永辉 | 微短剧 |萝卜快跑 | 董宇辉离职 |清凉经济 | 奥运赛事“饭圈化” |养生夜市 |黑神话：悟空 |年轻人消费观|健康饮品|华为苹果对决|延迟退休|国庆旅游4.0|SpaceX星舰|美国大选|天价“电池”|快递行业|大陆芯片转折点|卫生巾行业|飞行汽车|羽绒膨胀|