随着农药的大量生产和使用，农药不正当使用所带来的环境污染问题也越来越严重。相关报道表明，我国主要作物的农药利用率不超过40%，大量散失的农药挥发到空气中，流入水体中，沉降进入土壤，对土壤、空气、地表水、地下水和农产品造成污染，并可能进一步通过生物链富集，对环境生物和人类健康产生长期和潜在的危害。因此，农药污染所带来的环境与健康问题应列为我国环境保护工作的重要内容。
农药的理化性质、环境行为、毒性数据、健康危害资料，是科学评价和管理农药的重要依据。在我国，迄今尚无系统描述农药理化性质、环境行为、动物毒性和人类健康危害的公开发表资料。在原环境保护部科技标准司的支持下，生态环境部南京环境科学研究所在系统调研和整理国内外相关研究成果的基础上，编制了《农药毒性手册》(以下简称《手册》)。《手册》分为杀虫剂、除草剂和杀菌剂3 个分册，详细介绍了我国主流农药品种的基本信息、理化性质、环境行为、生态毒理学、毒理学、人类健康效应、危害分类与管制情况及限值标准8 个方面的内容。《手册》将为我国农药的环境与健康管理提供基础数据资料，也可作为农药专业工具性手册，为农药的生产使用、环境管理及相关科学研究提供参考。
本手册主要为从事农药环境与健康管理及相关研究的人员提供基础性资料，包含了农药的基本信息、理化性质、环境行为、生态毒理学、毒理学、人类健康效应、危害分类与管制情况、限值标准 8 个方面的基础信息，其中对环境行为、毒理学和人类健康效应部分着重做了描述，力求提供准确、实用、完整的农药毒性资料。
为适应广大读者及科研工作者的需要，我国相继出版了《农药每日允许摄入量手册》、《FAO/WHO 农药产品标准手册》、《新编农药手册》(第 2 版)、《新编农药品种手册》、《农药手册》(原著第 16 版)、《农药使用技术手册》等参考书籍。这些书籍为专业人员查阅有关数据资料提供了很好的信息，但其大多数着重于农药制剂的加工合成、制剂类型、科学使用方法、药效评价、毒性机理、分析方法等方面 (表 1)，难以满足环境与健康管理工作的需要。而《手册》注重对农药环境行为和健康危害方面的信息进行描述，以期为农药的环境与健康管理工作提供基础信息。
表1 国内已有的汇编资料及其特点
该框架设计的特点主要体现在逻辑性强、层次清晰、信息全面、便于查阅、易于扩充。其结构如下。
(1)基本信息：包括化学名称、其他名称、CAS 号、分子式、相对分子质量、SMILES、类别、结构式。
(2)理化性质：包括外观与性状、密度、熔点、沸点、饱和蒸气压、水溶解度、 有机溶剂溶解度、辛醇/水分配系数、亨利常数。
(3)环境行为：包括环境生物降解性、环境非生物降解性、环境生物蓄积性、 土壤吸附/移动性。
(4)生态毒理学：包括鸟类急性毒性、鱼类急慢性毒性、水生无脊椎动物急慢性毒性、水生甲壳动物急性毒性、底栖生物慢性毒性、藻类急慢性毒性、蜜蜂急性毒性、蚯蚓急慢性毒性。
(5)毒理学：包括农药对哺乳动物的毒性阈值、急性中毒表现及慢性毒性效应， 如一般毒性、神经毒性、发育与生殖毒性、内分泌干扰性、致突变性与致癌性。
(6)人类健康效应：包括人类急性中毒的表现、慢性毒性效应的流行病学研究 资料。
(7)危害分类与管制情况：介绍了农药是否列入POPs 与 PIC 等国际公约，以及 PAN 优控名录与 WHO 淘汰品种等信息。
(8)限值标准：包括了每日允许摄入量(ADI)、急性参考剂量(ARfD)、国外 饮用水健康标准及水质基准等信息。
本文摘编自生态环境部南京环境科学研究所著《农药毒性手册·杀菌剂分册 》一书，有删节。标题为编者所加。
农药毒性手册·杀菌剂分册
生态环境部南京环境科学研究所著
北 京：科学出版社，2018.6
ISBN 978-7-03-057981-2
责任编辑：惠雪 孙曼
为系统了解我国登记农药品种(有效成分)的相关信息，在生态环境部科技标准司的支持下，作者在系统调研和整理国内外相关研究成果的基础上，编制了《农药毒性手册·杀菌剂分册》。本书共包含了 95 个杀菌剂品种及其他 15 种植物生长调节剂、灭鼠剂，每个品种分别列出了农药的基本信息、理化性质、环境行为、生态毒理学、毒理学、人类健康效应、危害分类与管制情况及限值标准 8个方面的内容，其中对环境行为、毒理学和人类健康效应部分着重做了详细描述，力求提供准确、实用、完整的杀菌剂毒性资料。本书可为我国农药的环境与健康管理提供基础数据资料，也可作为农药专业工具性手册，为农药的生产使用、环境管理及相关科学研究提供参考。
农药毒性手册·杀虫剂分册
生态环境部南京环境科学研究所著
北 京：科学出版社，2018.6
ISBN 978-7-03-050526-2
责任编辑：惠雪 孙曼
为系统了解我国登记农药品种(有效成分)的相关信息，在环境保护部科技标准司的支持下，作者在系统调研和整理国内外相关研究成果的基础上，编制了《农药毒性手册·杀虫剂分册》。本书共包含了125个杀虫剂品种，每个品种分别列出了农药的基本信息、理化性质、环境行为、生态毒理学、毒理学、人类健康效应、危害分类与管制情况及限值标准8 个方面的内容，其中对环境行为、毒理学和人类健康效应部分着重做了详细描述，力求提供准确、实用、完整的杀虫剂毒性资料。
农药毒性手册·除草剂分册
生态环境部南京环境科学研究所著
北 京：科学出版社，2018.6
ISBN 978-7-03-054932-7
责任编辑：惠雪 孙曼
为系统了解我国登记农药品种(有效成分)的相关信息，在环境保护部科技标准司的支持下，作者在系统调研和整理国内外相关研究成果的基础上，编制了《农药毒性手册·除草剂分册》。本书共包含122个除草剂品种，每个品种分别列出了农药的基本信息、理化性质、环境行为、生态毒理学、毒理学、人类健康效应、危害分类与管制情况及限值标准8个方面的内容，其中对环境行为、毒理学和人类健康效应部分做了详细描述，力求提供准确、实用、完整的除草剂毒性资料。
（本期编辑：王芳）
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