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创二代大手笔布局食品城——访深圳万国食品交易博览城董事长冯伟雄

创二代大手笔布局食品城——访深圳万国食品交易博览城董事长冯伟雄 万国城
2015-08-18
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导读:深圳万国食品交易博览城未来将招揽全球1000家高端安全食品企业入驻,营销世界各国进口食品和中国安全食品
强迫症的会忍不住点这里。



伟雄在招商启动仪式暨第三届进口食品品牌匹配会上致辞

创二代大手笔布局食品城
——访深圳万国食品交易博览城董事长冯伟雄
来源:《优质农产品》 文 | 本刊记者 张学珍
深圳万国食品交易博览城未来将招揽全球1000家高端安全食品企业入驻,营销世界各国进口食品和中国安全食品;在全国建设1000个“万国一家”安全食品连锁超市,成为安全食品进入千家万户的主渠道;建设“万国云商”中英文电子商务平台,支持跨境、跨时空网络下单、结算和信息发布,实现线上线下同步交易......
“我们
要将深圳万国食品交易博览城(简称万国食品城),打造成为全球安全食品产业链,国际化食品总部经济生态圈,全球首个高端安全食品总部经济聚集区·····” 如此的胸怀与气魄、责任与担当、谋略与胆识,谁也想不到,竟是一个刚过而立之年的“80后”、一个名副其实的“创二代”。

今年33岁的冯伟雄,是深圳市金积嘉集团的总经理,父亲是被誉为“液晶小家电之父”的金积嘉集团董事长冯水兴。身为总经理的他,3年前竟然从高新企业转型到了高端食品流通服务产业,出任万国食品城董事长。

不做富二代,要做“创二代”,冯伟雄由此开始了新的创业之路。

日前,记者就万国食品城的总体规划、经营理念、运营模式等有关问题采访了冯伟雄。


以满足消费者的需求为己任

记者:
据了解,深圳万国食品城,是由金积嘉集团投资开发兴建的。作为金积嘉集团的总经理,一直从事大企业的管理营销工作,基于什么想法,从高新企业转型高端食品流通服务产业?


万国食品城一期由四栋楼宇构成


冯伟雄:

随着中国经济的快速发展和国民收入的提高,国民的饮食消费观念从温饱型转向营养、健康型,进而转向品位型、时尚型,推动着中国食品产业的快速发展。如今,中国每天食物消费量约200万吨,成为全球最大的食品消费市场。


改革开放30多年来,食品消费日趋国际化,进口食品逐渐成为国人消费的热点。据中国海关总署统计,2013年进口食品总量超过952.1亿美元,并且每年以30%的速度增长。

中国食品安全问题接连发生,进口食品日趋受到国人青睐,进口市场不断扩大,吸引众多国外企业抢滩中国。

而伴随国家对食品安全问题的高度重视,对食品安全工作的强抓严管,在一部分进口食品的引领下,一批国内名优特高端安全食品如雨后春笋般上市,呈现在国人面前。但由于人们对其是否安全仍心存疑虑,商家们的安全食品经营之路走得并不顺畅。而进口高端食品,由于多在知名商超有售,且品种少、数量有限,也就是说,尽管进口食品市场迅速扩大,但行业整体集中度较小,市场处于自然式增长的状态,高度分散、自由,远远不能满足国人的消费需求。

因此,目前在国内急需搭建专业的国内外安全食品交易、合作、互利、共赢的商贸平台,这是一个商业机会。而深圳作为首个经济特区,跻身全球城市30强,具有把握这个商机得天独厚的地理交通优势和创新发展优势。

金积嘉集团在政府产业政策引导下,顺势而为,积极主动转型升级,充分利用深圳的窗口辐射和地理、交通优势,倾情倾力投资建设深圳万国食品城。目前,该食品城是国内最大的进口食品展贸平台。



2015年05月27日,冯伟雄(中)向中国优质农产品开发服务协会会长朱保成(左一)介绍项目详情


记者:
万国食品城要打造全球高端安全食品交易中心和产业链综合服务平台,其总体规划、经营理念、总体定位是什么?

冯伟雄:
万国食品城项目总建筑面积55万平方米,总投资30亿元,分两期完成。一期工程,总建筑面积为20万平方米,规划五大功能区:交易展览区、文化配套区、总部大厦、跨国采购中心、万国城商务公寓酒店,将食品文化、饮食文化、地域文化、历史文化、民俗文化、城市文化融为一体,成为新型全球安全食品购物乐园。目前,一期工程基本完成。

二期工程,总建筑面积35万平方米,实现产、供、销一体化,大物流体系,打造全球安全食品产业链,国际化食品总部经济生态圈,即成为中国规模最大、业态最全、首个全球高端安全食品总部经济聚集区。

我们的经营理念是:伴你成长,让你无忧,谦和好德,因你精彩!伴你成长:就驻场经营的食品商家而言,如果你已是知名食品,我能支持你锦上添花,迅速升级;如果你还是成长中的名优特食品,我能支持你快速成长,成为真正的名优特食品。让你无忧:驻场商家只需考虑经营问题,其他交给我们来做。就消费者而言,健康安全、品种丰富的进口、国产食品及其配套产品,将使吃的世界无忧快活。谦和好德:这是我们的古训,本来就是我们做企业的根本,尤其是和食品有关的企业。食品安全直接影响消费者生命健康与中国食品行业国际竞争力,保障食品安全、重塑社会诚信体系和价值体系迫在眉睫。因你精彩:万国食品城因参与各方的同心协力,必将精彩纷呈。

我们总体定位是:全球高端安全食品交易中心和产业链综合服务平台。目前,主要定位在打造全球安全食品展贸中心:让进口高端食品和国内名优特安全食品,产地直营,展贸一体;成行成市,形成集散。



2015年06月25日冯伟雄(右二)向前来考察的深圳市龙岗区政协领导介绍万国食品城情况


招揽全球高端安全食品企业入驻
记者:
万国食品城靠什么打造全球高端食品交易中心,优势在哪里?目前,有哪些有影响的优质农产品品牌进驻?

冯伟雄:
首先,万国食品城是招揽全球高端安全食品企业入驻,营销世界各国进口食品和中国安全食品。我们的招商标准是:国内外食品生产商(厂家)和食品总代,形成品牌聚集地,同时进行严格的资质审查,要求所有交易食品证照、票据齐全,坚决杜绝假冒产品进入,保证全场只经营原装进口食品及国内安全食品。

其次,万国食品城具有独特的优势:

第一,万国食品城硬件规模够大,功能区配套实用、大气,是目前国内最大的进口食品展贸平台;
第二,万国食品城是自有物业,运营灵活;
第三,万国食品城落地深圳,毗邻香港,地铁物业,是深圳中部物流组团规划核心片区,5分钟进出快速干道、高速公路交通路网,半小时直达深圳机场、各大火车站、港口,对接各大口岸食品出入境通道,一小时覆盖珠三角七大城市及港澳特别行政区;
第四,这也是最重要的,深圳是一个开放、创新的城市,聚集了很多高精尖人才,汇聚了众多优秀企业,尤其是品牌食品进出口商,这是独有的人力资源优势和资源整合优势。

目前,已有深圳市江山宏达工贸有限公司(全国著名的进口食品代理商)、河南华英农业发展股份有限公司(上市公司)、雅贝氏(深圳)乳业有限公司、深圳市鹰君酒业有限公司(深圳市葡萄酒行业协会理事长单位)、深圳市银宽酒业有限公司(深圳市酒类行业协会会长单位)、深圳市味之牛厨实业有限公司(主营“牛厨牌”各种零食,在华南地区拥有100多家客户)、深圳市五福源商贸有限公司(深圳本土地区颇具规模和影响力的快速消费食品运营企业)、深圳麦洛威尔酒业有限公司(电商平台销售代表性企业,在各大电商平台的葡萄酒销售名列前茅)、泰国环球公司(整合泰国食品进驻)等有影响的优质产品品牌驻场运营。


记者:
招揽全球1000家左右高端安全食品企业入驻,采取怎样的运营模式?

冯伟雄:
引进来:把世界各国名优安全食品引进中国;走出去:把中国安全名优特食品出口到世界各国。目前我们以请进来为主——引进世界各国食品品牌。

我们采取的是“平台+展会+连锁超市+电商+供应链”的“五合一”运营模式。平台:品牌集中,搭建一个交易、合作、互利共赢的平台;展会:定期举办全球品牌食品展销会,大力发展展会经济;超市:“万国一家”连锁超市销售体系布局全国各地,构建“落地式”配送体系;电商:旗下B2B、B2C、O2O“万国云商”网上购物平台,形成实体经营与网络交易同步的立体化经销网络;供应链:旗下万国供应链公司提供仓到仓国际物流服务和门到门国内物流集配服务。

我们将“交易博览城”与“连锁超市”相结合,这一“集纳全球,直销全国”的经营模式属于国内首创。



构建中国进出口食品的“安全港”
记者:
作为一个为全球各地食品生产商、经销商、代理商及食品行业内经营者搭建的交易、合作、互利、共赢的商贸平台,如何实现共赢?

冯伟雄:
万国食品城为搭建互利、共赢的商贸平台,采取了切实可行的运作方式。针对目前的实际需要,我们主要采取的措施是:

第一,为有效培育安全食品交易平台,驻场商家可从驻场日起至食品城试业前,按所租面积,自主装修商铺,突出个性化品牌经营特色;
第二,商家一经驻场,万国食品城即为商家提供一站式贴心快捷管家服务,即由专人一对一负责商家所需各类服务;
第三,定期举办食品行业会展、食品行业高峰论坛、行业新产品发布会、采购说明会及各类展销、订货、品鉴等活动,以展带商,以商促展,推动国内外食品行业的交易、合作、融合,打造全球“永不落幕的安全食品节”;
第四,利用全球各地行业展会的契机,组织场内商家组建联合展团,向全球经销商及消费市场集中展示市场形象及商家信息,协助入驻商家获得海外订单。


记者:
万国食品城一期硬件设施基本完成,目前进入试运营也就是招商阶段,那么招商情况如何?未来万国食品城的发展目标是什么?

冯伟雄:
万国食品城经过近3年的不懈努力,一期硬件设施基本完成。按计划,一期在全球范围内引进1000家左右食品品牌企业进驻,食品超过10万多种,其中,国外安全品牌食品占60%左右,国内名优特品牌安全食品占30%左右。目前,万国食品城已和40多个国家和地区的领事、商会建立了良好的关系,并收集了这些国家和地区的111个食品、酒类、饮料品牌样品进行集中展示,协助开发合适的代理商和经销商。拟驻场经营的商家已达60%以上。据初步估算,万国食品城一期开业后3年内,每年交易额将达到近百亿元,预计每年可直接为地方提供近5亿元的税收。随着万国食品城的全面建设运营,届时,通过整个项目交易平台完成的各类交易总额将达到数百亿元。

万国食品城愿与全球安全食品生产流通的精英们一起,共同培育、打造中国安全食品的交易平台、食品文化的推广平台、名优特食品的展示平台,构建中国进出口食品的“安全港”和永不落幕“全球安全食品节”。

我们的目标是:争当国家实施“一带一路”大战略的排头兵,努力打造成为国家食品安全的示范基地,并成为一大批食品安全企业上市的孵化基地,为13亿中国人民和世界各国人民提供可溯源的优质食品。

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万国城
万国城是由深圳市金积嘉集团投资开发建设,并成立深圳市万国城商业管理发展有限公司进行经营管理的文化创意展示交易平台。项目总规划建筑面积55万平方米,总投资30亿元。一期20万平方米已建成并面向文化产业全球招商。
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万国城 万国城是由深圳市金积嘉集团投资开发建设,并成立深圳市万国城商业管理发展有限公司进行经营管理的文化创意展示交易平台。项目总规划建筑面积55万平方米,总投资30亿元。一期20万平方米已建成并面向文化产业全球招商。
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