11月7日立冬。立冬为冬季之始,草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止,意味着生气开始闭蓄,万物进入休养、收藏状态,人体的阳气也要潜藏于内。因此,冬季养生的基本原则是要以敛阴护阳为根本。
人体能量和热量的总来源在于肾,也就是人们常说的“火力”。火力旺,说明肾脏机能强,生命力也强;反之,生命力弱。
需要强调的是,今年不同往年,是寒湿之年,就是全年气候比往年有更多的寒湿。寒的特点是收引、凝滞、寒冷疼痛,湿的特点是重浊粘滞。寒易伤阳,湿易困脾,寒和湿影响最大的是脾和肾。而肾为先天之本,脾为后天之本,哪一个都伤不起。所以,今年冬季养生重点的是“养肾、防寒、燥湿”。下面从日常饮食起居说说怎么做到这三点。
中医学理论强调“春夏养阳,秋冬养阴” ,秋冬季节是人体消化吸收功能最好的时候。按天人相应的中医养生原则,秋冬季节正是适时进补,吸收营养物质,补充机体消耗的最好季节。所以,中国民间有立冬补冬的习俗。
食宜温
以养肾燥湿为主。今年是寒湿之年,饮食上除了温热,还要燥湿。治湿的策略是“治以苦热,佐以酸淡,以苦燥之。”就是要多吃性味酸苦温的食物。苦味之品可以燥湿温寒,比如苦咖啡,苦茶,把湿气化掉;淡豆豉、茯苓、白术,泻掉身上水湿;适当吃一点酸味,酸梅汤、乌梅等,酸属木,用于制约湿土,这样就不会被太阴湿土之湿所伤害。
多吃主食
寒冷的天气中,应该多吃一些温热补益、滋阴潜阳的食物,这样,不仅能使身体更强壮,还可以起到很好的御寒作用。
“五谷为养”,五谷指稻(大米)、黍(黄米)、稷(小米)、麦(小麦)、菽(豆类),五谷都是植物的种子,种子当中蕴含着巨大的能量,是最有生命力的,因此也是最补肾气的。肾主智,故有“食谷者慧”之说。而现代人主食的摄入量越来越少。主食摄入不足,容易导致气血亏虚,肾气不足。冬季宜多吃豆类,古称菽。豆类是滋补肾精,为人体的精气神提供物质基础的主要来源。
适当吃些坚果,如芝麻、花生、葵花子、栗子、榛子、核桃、杏仁等。坚果也是植物的种子,偏温热,有补肾健脑、强心健体之功效。
黑米、黑芝麻、黑木耳、醋泡黑豆,黑桑葚或黑枸杞泡水,都是养肾的,可以多吃些。
水果性质偏寒,果糖含量高,而且我们能吃到的水果,很多因为运输原因,需要提前采摘,然后用催熟剂催熟后上市来卖。所以尽量少吃。
健康生活
睡宜早
立冬后,应“早卧晚起,必待日光。”意思是说在寒冷的冬天,应早睡晚起,保证充足的睡眠,有利于阳气潜藏,阴精蓄
积。
衣宜暖
“冬伤于寒,春必温病。”做好保暖是最低成本的补药。衣着过少过薄,既易感冒又耗阳气。今年雨水多,日常还应注意减少暴露在潮湿环境中的时间,以防湿邪。
动宜缓
冬日应以静态运动,达到舒缓筋骨的目的为主。可以在白天,选择阳光充足的地方锻炼,以感到轻松舒适为好。冬日寒冷,血流缓慢,血管易堵,所以心脑血管病高发。适当运动可以升高体温,加强气血运行,清理血液垃圾。但运动不宜过量,过量运动则过于耗散,使阳气不得潜藏,腠理开泄,寒邪易于侵入,不但不能增加抵抗力,还容易增加感冒的隐患。
心宜平
冬主闭藏,应尽量避免消耗。最消耗气血的就是妄念。心平可愈三千疾。要尽量恬淡安静、少私寡欲、心平气和,这样可以使得神气内收,利于养藏。宜息心归舍,回到当下,活出自己的健康智慧人生。
中经堂竭诚为全国朋友们服务:
门店体验或预约咨询
请拨打免费电话:
400-920-2919

