苏州被称为“面食的天堂”，清晨起床要赶一道头汤面，吃得是热气腾腾，热气伴着鲜味，从舌尖滑入心间。春有三虾面、夏日枫镇大肉面、秋则秃黄油拌面、冬日必点冻鸡面……一季一味，接连有序。
若是要寻味这传承已久的姑苏风味，不必飞往苏州城啦，深圳首家裕兴记现已入驻红山六九七九商业中心，在街区里就能品味这一碗销魂的地道苏味。
“裕苏裕兴记”从美丽的人间天堂苏州，来到深圳这个高速发展中的现代化国际大都市，设计师在门店设计上，延续了苏州城固有的人文气质、中式的典雅细腻、传统与现代时尚的结合，使之融入国际化商业中心内，彰显出品牌的气度。
三虾面从每年的农历四月可以卖至五月，大致是端午前后。到了夏令时节虾开始产卵了，有肥美诱人的虾籽了，虾头里面也有虾脑了，在古时一碗三虾面要有十碗焖肉面的价钱，是一件奢侈的享受。
一碗秃黄油面，需要用3只母蟹和3只公蟹的蟹膏+蟹黄所制。秃黄油是苏州的方言，“秃”是只有、独有的意思，“黄油”则是指高纯度的蟹粉，不夹杂一丝蟹肉。
除了秃黄油面，裕兴记还是做两面黄的好手，煎得金黄的二面黄散发着香味，再浇上炒好的虾仁鳝背~一面焦黄酥脆，一面会被汤汁浸得软绵~
趁热吃，才不会错过面饼外脆里嫩的时机~吃之前可以先给它翻个身，带上浇头一起入口，嚼劲十足~
深圳是一座移民城市，不同地域的人们带来了独具特色的厨艺与美馔，而随之带来的便是故乡的文化。寻觅一份地道的美食，不在需要飞往不同的城市，驱车前行便能吃上那道闻名已久的佳肴；让离乡工作生活的人们，也解了那一口舌尖上的乡愁。
红山六九七九商业中心，集结不同地域文化美食，无论是粤式味道、川湘辣味、还是西域美食、姑苏鲜味.....带来独有的街区饮食文化打卡体验。项目预计2019年年底开业，等你前来品味！
