在郑州，一篇关于去黄河滩烧烤的纯干货

在郑州，一篇关于去黄河滩烧烤的纯干货

       在郑州提起去烧烤，第一反应当然是黄河滩，面对广阔长河，迎着狂风喝着酒，吃着烤串笑谈人生。

        但现实中的你是为找一个合适的烧烤点可能要绕上一两个钟头，所到之处无不是人头攒动。

      如果你就是爱这种热闹，那我无话可说，可我想象中的烧烤，是只有自己人的撒欢逗乐。

       有人会想说黄河边那么长，随意找个点那不能烤。有这种想法的，小编劝你还是打消这个念头吧，会有管理员或者环卫工人来驱赶的，想象一下好不容易刚燃起来的火被人一下子浇熄的感觉。

        而且黄河边的风是很大的，早春三月还是有点冷，特别是带着孩子去玩的也不是很安全。最好的选择是黄河边上撒会欢，烧烤这项可以选择在黄河大堤上来进行，这里虽然看不到黄河，却又另一番风味。

      地点找好了，接下来就是要选择的工具和食材了。

       食材这一项每个人有不同的选择。要注意的一些小细节，给大家分享一下。所有的食材要提前洗干净这应该是都知道的。鸡翅，带鱼，五花肉一些不好入味的要提前腌制。羊肉等要提前切好。

       工具上来说除了最基础的烧烤架，果木炭，穿串有的签也是必不可少的，最好选择钢签。调料上，烧烤酱，油，盐，胡椒粉，酱油，蜂蜜是必备的，爱吃辣的还可以带着辣椒粉。啤酒，纯净水，可乐等饮料也是不可少的。

       除了这些还有一些东西带着会让你的烧烤之旅更加的完美。水果，小食品，烧烤一般都很腻，带点水果可以解解腻。瓜子，鸭脖等一些小食品主要针对人多的烧烤，毕竟一个人不一定烤的过来。

       一桶装水，这个主要是用来洗手，还有最后浇熄烧烤火用。卫生纸，湿纸巾也是要带着的。如果时间足够进行其他的活动，扑克牌，羽毛球都是一个不错的选择。

       最后一定要注意的两点:要带着垃圾袋走的时候把垃圾带走。来的时候青山绿水，走的时候一片狼藉可是个不好的行为。

       烧烤的地方要远离易燃点，走的时候要确保火是完全熄灭的。

        烧烤是个集体活动，最忌讳的就是有人累死累活，有人无所事事，一起忙活起来氛围会更好哦！春天来了，去大自然踏踏青吧。

人生何所有   烤串配啤酒