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【威士忌博物馆】开启红山六九七九街区的微醺世界!

【威士忌博物馆】开启红山六九七九街区的微醺世界! 红山六九七九商业中心
2020-06-12
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导读:微醺你的世界~



 //  威士忌“发烧友聚集地  //


1年前,他在罗湖开业,并以“极速之势”在酒圈里传开,瞬间盘踞了罗湖酒吧热门榜第①名。后来,他开到坂田,同样拿下第①,人气越攒越满。










WHISKY WORLD



1年后的今天,他来红山6979了,龙华人还等什么,起来high啊!



 //  12米威士忌酒墙   //


12米超长威士忌酒墙吧台,全场超过130款威士忌+特调鸡尾酒,就像一个迷你的威士忌博物馆,威士忌爱好者又多一个“朝拜圣地”!

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这里的威士忌涵盖了世界各大产区,苏格兰各大产区、美国威士忌、日威,还有各款限量版威士忌…喝上一圈,文乐觉得小白也变成酒圈行家。



 //  限量版Glenfiddich  //


这一套品鉴出来,懂行的都会被30年的格兰菲迪所吸引住,格兰菲迪是威士忌大产区苏格兰历史最悠久的家族酒厂之一,而这瓶在橡木桶内熟化30年以上的单一纯麦芽威士忌,更是其中的佼佼者。

它层次丰富的香草橡木,混合着苹果花香的气息,衬托出复杂诱人的檀木香与梨冰糕的风味,让不少人钟情于它。而店里Glefiddich的限量款还不少,21年、23年、30年…“发烧友”来到要沉沦了。

23年Glefiddich


 30年Glefiddich 

21年Glefiddich



 //  百富威士忌系列  //


百富的名气,就算放在整个苏格兰,也是可见一斑,当喝懂了百富,也是威士忌的老江湖了。


刚入门可以试试10年+的百富单桶,从入口到尾韵麦芽香甜贯穿始终,中间渗透着香料辛香和以及丝丝的香草气息。


“骨灰级”果断上25年单桶!时间沉淀下来的麦芽甜香和橡木单宁辛香,喝多少次都让人回味!



 //  日本威士忌  //


日本威士忌在酿酒史上并不长久,但却因为多了几分日本本土色彩,而在威士忌界自成一派。


刚入门,推荐这款松井,入口是很清的樱花香气,柔软地到达舌根后味道转浓,花香与橡木香交织在一起,是新手也很容易接受的口感~




 //  美国威士忌  // 


这款水牛足迹波本威士忌和日威完全就是两种风格啦,它是是美国威士忌的经典之一,入口香甜回味却又干涩悠长,很适合“硬朗派”!

BUFFALO TRACE





 //  从经典到特调都能喝到  // 


喜欢喝鸡尾酒,也能在这找到心头好!从经典鸡尾酒到隐藏菜单的特调都能喝到,每一杯,都在挑逗你的味蕾。










Cocktail



 //  花熏花  // 


这是一款从造型到味道都具有“欺骗性”的酒,别看它外表温柔,实际暗里“藏刀”,足足用了8种酒共11种材料,一不小心,真要被它撩倒。

FLOWER


加入了西班牙柑橘的它喝起来很顺口,但别忘了它还加入了金酒、朗姆酒等几款高度数酒,记得不要贪杯,别少看它的后劲啦~





 //  月光宝盒  // 


它可能没有《大话西游》中月光宝盒的穿越时光的威力,但就真的真的很有吸睛的实力!


月光宝盒里有6小瓶,有酸甜、甜苦、酸甜辣3种口味,感觉人生的滋味,都被藏在了里头。



 //  无他  //


关于这杯酒的创作,据说是关于一场酸酸的青春故事,所以这杯酒,同样带有几分酸意。

WU TA


波本威士忌、野格混合柠檬汁,就本身就带有酸酸的清新香气,而且还贴心地配了菠萝片、柠檬干、话梅,想要多酸,就有多酸。


喝到嘴边,会发现抹在杯壁那圈“灵魂”酸梅粉,才发现“酸”这个字与酒搭配起来,竟然能让人这么着迷!



 //  普吉岛之旅  //


六月的深圳,总让人那么向往海边,虽然不能马上远行,但也能在这杯酒中,找到海岛风情的感觉。


剪碎的柠檬叶子在金酒和椰浆中释放清香,原本凶狠的酒精也变得温柔起来,如同沐浴在海风一般清爽。



 //  可以按照口味特调  // 


除了菜单上有的,还可以根据自己的口味,让调酒师推荐几款“隐藏款”的特调,往往会有意外的惊喜!


让调酒师来款夏天点的特调,没料到调酒师直接把“星辰大海”装进了酒杯!“透明蓝”中是酸酸的苹果伏特加香气,真的很适合这该死的夏天!




当夜幕降下,深圳的夜变得更加有趣,体验威士忌文化的“圣地”,又多一个!


当三分醉意上头,夜变得微醺,生活的琐事也被抛之脑后。今晚,又想请谁来晚喝一杯?
【声明】内容源于网络
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红山六九七九商业中心
红山六九七九位于深圳市龙华区核心商圈红山地铁站,商业面积6万㎡,定位为“城市风尚生活引领者”,汇聚购物、餐饮、文化、娱乐、教育、服务配套等多元业态,成就深圳独一无二的全天候开放式多元文化体验街区。关注我们,一起玩心大造。
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