在中国，从南到北，都有特色美食吸引食客的目光，靠“实力”征服味蕾。
比如说广东烧鹅、福建耗仔面线糊、江西瓦罐汤、山东铁公鸡等，而说起南京美味，就不得不提到鸭子。尤其鸭血，自古有“金陵鸭肴甲天下”之美誉。
事实上，一道鸭血粉丝汤，足以打破地域圈层，名满全国。
好吃又爽滑的鸭血粉丝汤，就在浦食浦味——“不一样的浦口味道”，你一定要尝尝。
吃一口鸭血，再喝上一口汤，更是“鲜掉眉毛”，我终于理解了南京人对鸭血粉丝的热爱，这“鲜美”滋味，真真是让人欲罢不能啊。
店老板告诉我：“这款鸭血粉丝汤一上市就大受欢迎，被年轻人买爆了”。
所以，Ta到底有何特别之处？
换句话，浦食浦味的鸭血粉丝汤是如何锁定鲜味的呢？
店老板诚恳地告诉我：“我们统一采用180天老鸭作为底汤食材，熬制300分钟以上，并使用酶解技术熬制老汤，才有了鲜香浓郁的汤底。”
因而能在不破坏口感和营养的基础上，最大程度地还原地道南京味儿。这也符合“浦食浦味”品牌的选品标准，经典味道，永不过时。
实在忍不住，我复购了一箱鸭血粉丝汤。
令人愉悦的传统国潮风格外包装，背景图案是金陵各大地标，每一处都让你联想到金陵千年文化底蕴。
打开包装，在碗里放入热水，再耐心等待5分钟左右。一碗冒着腾腾热气的鸭血粉丝汤就做好，可以开吃了。
值得一提的是鸭血鲜味，被称为“天然的提鲜调味料”。在舌尖和鸭血接触的0.1秒里，包裹着全部的人间烟火，不是吹，南京人可以从早suo到晚。
店老板说，Ta早已职场年轻白领心头好，午餐就吃这碗鸭血粉丝汤。夹起鲜嫩的鸭杂，一秒入魂的豆腐果还有爽口粉丝，很多人对此赞不绝口。
再喝上一口热汤，鲜美、清爽、滋补、暖到心底里，好吃到连汤都不能浪费，全部喝完。整个办公室飘着阵阵香气，久久不散。
这碗美味的鸭血粉丝汤，制作方便，价格实惠。不过18元/桶，就可以把“南京”味儿，打包带回家。
要说南京人最爱的味道，除了鸭子外，那一定是鸭血粉丝了。这款“浦食浦味”的鸭血粉丝汤，亲口吃过我才敢说，味道丝毫不输给街头巷尾的实体店，还原度非常高。
美味不将就，还很讲究。毕竟，独属于南京的味道让多少身在异乡的南京人少了孤独感，多了对南京的思念。同时，也让其他城市的朋友，尝到了原来“南京”是这个味儿。
“浦食浦味”全城搜集独特美食，将南京人爱的口味，一次性都给你。
想知道还有哪些？就在“浦食浦味”小程序，赶快下单，尝一尝吧。
编辑 | 孔宁
审核 | 孙良梅
来源 | 浦食浦味
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