丹阳浴室业
丹阳的浴室业历史悠久,起始于清王朝后期。现今在老西门三思桥下的涌丹泉浴室(今西门浴室)开业于清末宣统年间,过去白云街的卫生浴室开业于清光绪二十二年(1896年)。到上世纪三十年代中叶,丹阳城里有涌丹泉浴室、卫生浴室、双井泉浴室、新景池浴室、日新浴室、邱福星浴室、兰汤女子浴室等。
民国时期,设备条件较好的要数卫生浴室,有大小四个堂口和长软椅,水泥石砖浴池。抗日战争时期,丹阳城里遭受日机轰炸,西门涌丹泉浴室被炸掉两个堂口,日新浴室、洗清池浴室被炸成一片废墟,城里其他浴室也遭到不同程度的破坏。抗战胜利后,县城的浴室有所恢复,幸存下来和新开业的浴室有八家:涌丹泉浴室、邱福星浴室、新景池浴室、双井泉浴室、中央浴室、云阳浴室、卫生浴室、兰汤女子浴室,其设备条件一般。浴室业实行包堂口制和工资拆账制,服务项目有扦脚、擦背、捏脚、敲腿等,一直营业到丹阳解放。



我们丹阳人不但有喜欢洗澡的习惯,而且在外面做浴室的人也很多,尤其是全州、延陵一带的人最多。笔者以前出差去溧阳、常州、太仓、上海等地,在浴室里讲丹阳话,马上就有人跑过来问你是否丹阳老乡,异地闻乡音,感到格外亲切。
1956年,社会主义改造时,浴室业有卫生浴室、涌丹泉浴室、邱福星浴室、中央浴室、云阳浴室、双井泉浴室、新景池浴室、兰汤女子浴室等八家参加了公私合营,归饮食福利公司领导管理。合营后,将设备条件差,地址偏僻的双井泉浴室、新景池浴室撤销。五十年代末,又将部分浴室更改了店名,如涌丹泉浴室更名为西门浴室,中央浴室更名为清泉浴室,邱福星浴室更名为新民浴室,兰汤女子浴室更名为三八女子浴室。七十年代初,饮服公司将原清泉浴室翻建四层大楼,取名为丹阳浴室。新建的浴室设备条件好,安装了现代化的锅炉和机械化的脱水机,可一次性容纳五百余人沐浴。过去丹阳城乡由于浴室少,平时洗澡比较拥挤,逢年过节浴室更加忙碌,一批批客人甚至站在旁边等座位,洗澡难成了普遍现象。党的十一届三中全会以后,浴室行业得到了飞速发展,民办浴室遍及大街小巷、农村各地。丹阳浴室率先办起桑拿浴、冲浪浴、芬兰浴,浴室装潢豪华、环境舒适。以后,由于旧城改造需要,丹阳浴室前几年被拆除了。而今,洗澡难这一社会矛盾早已成为历史,浴室已成为人们沐浴、休闲、娱乐的好去处。
丹阳理发业
理发业是人们日常生活中不可缺少的服务行业。民国时期,丹阳的理发业大都是一个人带着简单的理发工具,挟包走街串巷,上门为人理发。当时只有很少的店面,规模很小,一面镜子,一只面盆,一张靠背椅,几张凳子,设备简陋。店家小本经营,靠微薄的收入养家糊口。那时,城里较好的理发店就是四牌楼的东洲理发店,它率先引进时尚的烫发技艺,使丹阳理发业从此增加了新的服务项目。遗憾的是,1937年,东洲理发店遭日寇飞机轰炸,毁于一旦,城内其它理发店也受到严重破坏。
抗战胜利后至解放初期,丹阳城内理发业逐步盛行,大小理发店有十几家,如南京理发店、新雅理发店、贤桥理发店、大新理发店等等,另外还有一部分走街串巷挟包上门服务的。
旧时理发店条件很差,记得儿时夏天去理发,没有通风设备,理发店的人把一张大硬板纸吊在半空中,牵上绳子,用人工手拉的方法,扇出阵阵微风,给客人降温。理发业虽然规模不大,但技术性较强,有些老师父手艺高超,替客人扒耳朵,翻眼皮。例如,当人们眼睛里进入灰尘或小虫子疼痛难忍时,理发师父能以熟练的技巧,翻起眼皮,用头发丝轻轻把灰尘拂去,为客人解除痛苦。抓背筋是一种按摩形式,主要服务于中老年顾客。理完发后理发师采用拳掌,用轻、重、缓、急的手法按摩,能起到舒筋活血的作用。



1956年,国家对丹阳62户、142人的理发业进行了社会主义改造。其中,南京理发店、新雅理发店规模较大,他们与贤桥理发店、和平桥理发店等十三家理发店联合成立了理发合作社。另外还有石锦记理发店、四牌楼理发店等四家成立了理发合作小组。上世纪六十年代初,饮服公司招收一批青年分配在理发行业工作,为这个行业增添了新鲜血液。那时,理发业搞得非常活跃,白天工作,晚上集中开展技术练兵,还邀请苏州、上海等地的一些著名理发师来丹讲课,示范操作表演,引进新潮发式发型,使丹阳理发行业的整体水平有了很大的提高。尤其是青年一代进步很快,以后大都成了企业的骨干,有的还被派往国外大使馆工作。理发业工作十分辛苦,上世纪六七十年代,县城理发店较少,每到春节前,理发店里拥挤不堪,一个挨着一个排队坐在椅子上等候理发,理发师从清晨忙到第二天凌晨,一天站立工作十几个小时,有的人把腿也站肿了,一直忙到除夕夜半夜鸡叫,年初一还要开门营业。在“文革”的十年浩劫中,理发业的吹风、烫发等服务项目被取消,服务工作趋向简单化。

党的十一届三中全会以后,理发业步入正规。改革开放给理发业带来了春天,在党的政策指引下,民营、个体私营理发店像雨后春笋一样蓬勃发展。在我们丹阳,只要你稍微留心注意一下,大街小巷美容美发店到处都是,而且店名十分高雅,装潢豪华,设施先进,这是二十一世纪理发行业的新潮流,也是现代文明的体现。
作者简介:步玉庭(1940出生),原丹阳市饮服公司退休干部。年轻时是丹阳职工业余文工团的相声演员,多次代表县里演出。曾参与丹阳第一部宣传专题片《丹凤朝阳》的制作,是丹阳日报特约记者、丹阳历史文化研究会会员。写了许多反映老丹阳美食的文章,特别是《夏令美味鳝丝汤》《一刀不斩狮子头》《延陵鸭饺》等,为丹阳传统饮食文化挖掘和保留做出了一定的贡献。编有文集《闲趣》。

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