豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
原料：豆腐、金针菇、黑木耳、胡萝卜、红尖椒
做法：
1、豆腐切条状，金针菇切根后洗净切段，黑木耳、红尖椒分别洗净切丝，胡萝卜去皮后洗净切丝。
2、起锅热油，先把金针菇、木耳丝、胡萝卜丝、辣椒丝放入炒香，再倒入适量的水，用大火煮滚后，再转为中火，待材料煮熟时，放入豆腐，并加盐、糖及胡椒粉调味。
3、待再次煮滚后，勾簿欠，再加入白醋，并滴入香油，即可盛出。
近期法会：
农历四月初八，恭逢本师释迦牟尼佛圣诞吉日，江阴苍山古寺定于2017年5月3日上午9:00举行浴佛仪式。
恭迎十方檀越、护法施主及随喜功德者以报恩的心参加，护持庄严道场，仰仗三宝之功，祈愿现在者消灾延寿、福慧双增、身心康健、合家幸福；过去者离苦得乐、往生莲邦、亲近弥陀、品位高增。阿弥陀佛！
玄祥法师意于苍山古寺大雄宝殿之中点起大型琉璃灯，望有缘信众发心，以此灯盏，供于佛前，愿十方诸佛菩萨之净土，皆得显明亲见！阿弥陀佛！
苍山古寺正在建设完善中，
希望广大佛弟子多多发心，建设寺庙，功德无量！
愿所有发心之人，必蒙佛菩萨加被，消灾免难，
福慧增长，善因善果，功德无量！
阿弥陀佛！
