
“金汤”在家也可以轻松制作,自己吃或者过年宴客,一点也不失礼。用南瓜来做汤底,色泽金黄,口感细腻,香味浓郁,且不抢味。

食材:香菇、口蘑、白玉菇、杏鲍菇、金针菇、小米、南瓜
做法:
1、南瓜洗净切开去皮,用刀切成薄片,煮熟,加水打成泥。
2、金针菇切碎,杏鲍菇和口蘑切成薄片,香菇去蒂切片,白玉菇去蒂切小。
3、热锅起油,五种菌菇放入油锅中炸熟捞出沥油,白玉菇不易熟,需要分开炸,其余均菇类可一起炸制。
4、小米冲洗干净,放入锅中煮熟,将煮好的小米倒入滤网中,米汤沥在锅内。
5、热锅,下入炸好的菌菇,加适量生抽和盐调味,炒匀出锅放一旁待用。
6、煮熟的小米放入锅中,倒入南瓜泥,加少许盐,用勺子搅拌均匀,煮沸即可。

用细筛将南瓜泥过筛,金汤的口感会更细腻。用老南瓜筋少,口感又面又沙,制作出的食物,不论是蒸、煮、做甜品或汤粥类,味道都格外好。
因春节繁忙,素食水饺预定暂停,恢复时间另行通知。
通知:
春节即将到来,法会即将开始,苍山古寺广迎香客来寺祈福。因事务繁忙,寺院人手不足,望大众发心来寺帮忙,同苍山古寺一起共度春节。阿弥陀佛!
近期法会:
苍山古寺将于2018年2月15日(除夕)——16日(正月初一)举行点灯撞钟烧香祈福法会,辞旧迎新。欢迎广大有缘人参加。阿弥陀佛!
第三届天童禅寺参学之旅即将开始,希望大众发心参与。如有意愿参加,请于3月8日前报名。阿弥陀佛!
联系人:
慧理:17135102532
慧观:18561517558
苍山古寺本着恢复皇家寺院的心愿以及今后的发展,现需重新建造山门以及寺院四周的围墙,以恢复当年梁敬帝时期寺院的风貌,希望广大善信发心护持,阿弥陀佛!
如有发心者请来苍山古寺详谈或联系苍山古寺客堂。
联系人:慧理师兄17135102532
寺庙建设:
琉璃佛: 6600元一尊
十八罗汉:8800一尊(可一同请)
手抄心经 :200元一份(用于装藏)
玉牌 : 5800一位(永久供奉)
联系人:慧理:17135102532
苍山古寺正在建设完善中,
希望广大佛弟子多多发心,建设寺庙,功德无量!
愿所有发心之人,必蒙佛菩萨加被,消灾免难,
福慧增长,善因善果,功德无量!
阿弥陀佛!

