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Q弹不黏的绝妙年糕,每次来了都想带一个!

Q弹不黏的绝妙年糕,每次来了都想带一个! 众味众知
2019-03-25
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导读:年糕先生(西溪印象城店)地址:西溪印象城2期B1人均:33元一直都很喜欢吃年糕,有的软糯,有的Q弹,最喜欢的

年糕先生(西溪印象城店)

地址:西溪印象城2期B1

人均:33元


一直都很喜欢吃年糕,有的软糯,有的Q弹,最喜欢的还是那种有嚼劲带弹性还不黏牙的。

年糕先生的年糕就是如此。


年糕
先生


在朋友的指引下找到这家店,第一印象是精致而小巧。

他们家店铺面积不大,极富特色的装修和漂亮的手写餐牌,给我留下很棒的第一印象,再就是门面前排队的几个人。

要知道小知去的时候特意错开了用餐时间,店内堂食区只坐着寥寥几人,排队的却有不少。靠近一看,她们都是在等待这家店的年糕手卷

 

 年糕手卷


基础款:10元;不同加料3-7元

将揉成面团状的年糕用机器压成饼状,然后根据顾客的需求在基础食材外加入所需食材,利落地像包饺子似的包裹好,最值得一提的是封口前倒入一勺汤汁,让原本可能有些干的年糕手卷的味道与口感一下子饱满起来。


最后到手的就是一个白胖胖圆滚滚的年糕手卷,好看又好吃,分量非常足


  米浆


如果有时间停下来坐一坐,可以点一碗年糕先生的米浆。

自然的清甜和醇厚的米香让人食指大开,口感醇而顺滑,分量很足的一大碗很快就能喝完。

  土猪冬笋油渣汤年糕


我们选择性地点了一款汤年糕,端上来后可以看到,各种配料非常丰富,尝一口汤的味道很棒,鲜香从唇舌间满溢出来,加上年糕富有嚼劲的口感,让人非常惊喜。


值得一提的事,年糕先生的分量都很足,如果是小姐姐们前来品尝,建议叫上小伙伴,点上一份年糕分着吃,再加上年糕手卷,绝对好滋味。



看到这里,心动了吗?

美味当前,快约起小伙伴一块儿达卡巴!

如果有什么新鲜的感受,或者想了解的美食类别

可以留言告诉我噢!



【声明】内容源于网络
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