年糕先生(西溪印象城店)
地址:西溪印象城2期B1
人均:33元
年糕先生的年糕就是如此。
在朋友的指引下找到这家店,第一印象是精致而小巧。
他们家店铺面积不大,极富特色的装修和漂亮的手写餐牌,给我留下很棒的第一印象,再就是门面前排队的几个人。

要知道小知去的时候特意错开了用餐时间,店内堂食区只坐着寥寥几人,排队的却有不少。靠近一看,她们都是在等待这家店的年糕手卷。

基础款:10元;不同加料3-7元
将揉成面团状的年糕用机器压成饼状,然后根据顾客的需求在基础食材外加入所需食材,利落地像包饺子似的包裹好,最值得一提的是封口前倒入一勺汤汁,让原本可能有些干的年糕手卷的味道与口感一下子饱满起来。
最后到手的就是一个白胖胖圆滚滚的年糕手卷,好看又好吃,分量非常足
如果有时间停下来坐一坐,可以点一碗年糕先生的米浆。
自然的清甜和醇厚的米香让人食指大开,口感醇而顺滑,分量很足的一大碗很快就能喝完。

我们选择性地点了一款汤年糕,端上来后可以看到,各种配料非常丰富,尝一口汤的味道很棒,鲜香从唇舌间满溢出来,加上年糕富有嚼劲的口感,让人非常惊喜。
值得一提的事,年糕先生的分量都很足,如果是小姐姐们前来品尝,建议叫上小伙伴,点上一份年糕分着吃,再加上年糕手卷,绝对好滋味。
看到这里,心动了吗?
美味当前,快约起小伙伴一块儿达卡巴!
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