你和食物的关系，就是你和万物的关系- 大数跨境

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你和食物的关系，就是你和万物的关系

拾方世界

2018-12-28

导读：每一次进食，不仅仅只是为了填饱肚子，这也是我们用食物来和身体对话，和自己对话的旅程。

假了，我们终于有时间跟家人、三五好友围坐一桌，吃一餐热气腾腾、人情温暖的饭。

和许久不见的好友小酌一杯，和久未聚齐的家人杯盏交错，是食物，拉近了我们的距离，也是食物，让我们明白一些人和人之间的关系。

很多时候，你和食物的关系里，写着你和人的关系。

而你对待食物的态度，就是你看待自己的态度。

1964年12月，我们小分队在滇西北找矿。小分队一共8人，其中4名警卫战士每人配备一支冲锋枪。一天，出发前，一位纳西族老乡搭我们的车去维西。那天路上积雪很大，雪下的路面坑洼不平，车子行驶一段就会被雪坞住。我们不得不经常下来推车。就在我们又一次下车推车的时候，一群褐黄色的东西慢慢向我们靠近。我们正惊疑、猜测时，纳西族老乡急喊：“快、快赶紧上车，是一群狼。”司机小王赶紧发动车，加大油门……但是很不幸，车轮只是在原地空转，根本无法前进。这时狼群已靠近汽车……大家看得清清楚楚——8只狼，个个都象小牛犊似的，肚子吊得老高。战士小吴抄起冲锋枪，纳西族老乡一手夺下小吴的抢。比较沉着地高声道：“不能开枪，枪一响，它们或钻到车底下或钻进树林，狼群会把车胎咬坏，把我们围起来，然后狼会嚎叫召集来更多的狼和我们拼命。”他接着说：“狼饿疯了，它们是在找吃的，车上可有吃的？”我们几乎同声回答：“有。”“那就扔下去给它们吃。”老乡像是下达命令。从来没有经历过这样的事，当时脑子里一片空白，除了紧张，大脑似乎已经不会思考问题。听老乡这样说，我们毫不犹豫，七手八脚把从丽江买的腊肉、火腿还有十分珍贵的鹿子干巴往下丢了一部分。狼群眼都红了，兴奋地大吼着扑向食物，大口的撕咬吞咽着，刚丢下去的东西一眨眼就被吃光了。老乡继续命令道：“再丢下去一些！”第二批大约50斤肉品又飞出了后车门，也就一袋烟的工夫，又被8只狼分食的干干净净。吃完后8只狼整齐地坐下，盯着后车门。这时，我们几人各个屏气息声，紧张的手心里都是冷汗，甚至能够清晰的听到自己心跳的声音……我们不知道能有什么办法令我们从狼群中突围出去。看到这样的情形，老乡又发话道：“还有吗？一点不留地丢下，想保命就别心疼这些东西了！”此时，除了紧张、害怕还有羞愤……！作为战士，我们是有责任保护好这些物资的，哪怕牺牲自己。但是现实情况是我们的车被坞到雪地里出不来，只能被困在车里。我们的子弹是极有限的，一旦有狼群被召唤来，我们会更加束手无策。我们几人相互看了一眼，迟疑片刻，谁也没有说什么，忍痛将车上所有的肉品，还有十几包饼干全都甩下车去！8只狼又是一顿大嚼。吃完了肉，它们还试探性的嗅了嗅那十几包饼干，但没有吃。这时我清楚地看到狼的肚子已经滚圆，先前暴戾凶恶的目光变得温顺。其中一只狼围着汽车转了两圈，其余7只狼没动。片刻，那只狼带着狼群朝树林钻去......不可思议的事情发生了……不一会儿，8只狼钻出松林，嘴里叼着树枝，分别放到汽车两个后轮下面。我们简直不敢相信自己的眼睛……这些狼的意思是想用树枝帮我们垫起轮胎，让我们的车开出雪窝。我激动地大笑起来……哈……哈……刚笑了两声，另外一个战士忙用手捂住了我的嘴，他怕这突兀的笑声惊毛了狼。接着，8只狼一齐钻到车底，但见汽车两侧积雪飞扬。我眼里滚动着泪花，大呼小王：“狼帮我们扒雪呢，赶快发动车，”车启动了，但是没走两步，又打滑了。狼再次重复刚才的动作：“先往车轮下垫树枝，然后扒雪……”。就这样，每重复一次，汽车就前进一段，大约重复了十来次。最后一次，汽车顺利地向前行了一里多地，接近了山顶。再向前就是下坡路了。这时，8只狼在车后一字排开坐着，其中一只比其他7只狼稍稍向前。老乡说：“靠前面的那只是头狼，主意都是他出的。”我们激动极了，一起给狼鼓掌，并用力地向它们挥手致意。但是这8只可爱的狼对我们的举动并没有什么反应，只是定定地望了望我们，然后，头狼在前，其余随后，缓缓朝山上走去，消失在松林中......看完不忍思考：连凶猛的狼都懂得报恩，我们是否应该反思自身？自诩为“万物灵长”的人类，我们是不是应当让这个世界充满爱？

吃之前，先了解自己

当你感到爱和满足时，看到和品尝食物就像在欣赏艺术品一样，食物变成了精致的感官享受，这时候，你选择的，往往是你真正想吃的。

当你情绪低落，比如失恋、工作不顺，或者就是单纯心情不好，食物就成了填充情绪的坑洞，你会在不知不觉中吃很多，或者完全没有食欲。

这时，你吃的任何的食物，都会带来身体的负担。因为当你感觉到空虚、低落时，身体的消化机制也同样变得很虚弱，不能被消化的食物，就成了负担。

人吃东西，是为了得到食物的滋养，而不是为了给身体加重负担，在吃之前，每个人都应该先了解食物，了解自己。比如：

容易生气的人，心血管相对就比较脆弱；

容易抑郁低落的人，消化系统就可能是脆弱的器官；

什么都憋在心里不说的人，呼吸系统就是脆弱器官…

当我们越是了解自己、了解食物，就越容易和食物自然相处，得到食物本真的滋养。

对有的人来说，食物只是给予身体所需的营养，他们对食物的需求是干净、营养平衡。

但对有的人来说，食物是一种生活方式和生活态度，是他们享受生命的最大动力，因为食物，他们甚至建立了独特的人际关系，聚在一起，享受又满足。

食物无好坏，只看你的需求

你和食物的关系，其实是你和自己的关系，你吃什么、怎么吃，来自我们对自己身体的了解。

经常下厨房，为自己做一餐热饭的人，必然是热爱生活的人；

很多日常与外卖为伴的人，远离了厨房的烟火，也就渐渐远离了自己身体里对食物真实的需求。

有的人，会为了爱或者其他原因，迁就别人的口味，有人吃得满足，有人则吃出埋怨和匮乏。

本质上，食物没有好坏，重点是当下我们身体的需求。

Joy 很喜欢吃香菜，每次吃火锅或是做饭时都会放一些香菜，有香菜的时候，她的胃口也特别好。

后来，她认识了男友，男友就完全不能吃香菜，Joy为了迁就男友，再也不能像从前一样放肆地享受香菜。

朋友很喜欢巧克力，特别是纯纯的巧克力蛋糕，每次吃巧克力蛋糕，他就会一脸心满意足。

因为在他童年时，父亲每次出差回来，都会给他买很好吃的巧克力，巧克力对他来说意味着有父亲陪伴的美好时光。

所以现在每年快到父亲的忌日时，他就会莫名的特别想吃巧克力蛋糕，吃巧克力成为他在童年时和父亲的连接方式。

和食物对话，就是和自己对话

有一句话说，你吃什么，就会长成什么样的人。

多吃蔬菜，会长出平和慈悲的心灵和轻盈柔软的身体；

多喝好水，会长出纯净轻灵的心灵和通畅健康的身体；

经常吃很多辛辣油腻的食物，会长出急躁的心灵和油腻粗重的身体；

经常吃濒危动物，会长出麻木冷漠的心灵和僵硬的身体…

在了解自己想吃什么时，不妨先了解自己是为了什么而吃这餐饭。

1.为了社会关系。

有时候，你邀请或是被邀请，吃的食物并不是真正喜欢和当下身体所需的。

但因为饭桌上的关系，你可能还是会吃下自己不喜欢的食物或是喝很多的酒。

2.为了表达自己的价值感。

有时候，你去高级餐厅点很贵的食物，是觉得自己值得用昂贵的环境和食物来奖励自己，或者，你也会把这种奖励分享给家人和好友。

3.为了填补心理匮乏感。

有时候，你吃的时候，身体并不饿，但心里很想吃。

这时，你需要用食物来填补心里的空洞感，甚至被忽视感，但吃也并不能真正满足你，反而越发觉得空虚。

4.为了愉悦情绪。

有的人会对某一种食物有极大的饥渴感，比如肉，比如奶油，比如麻辣香锅。

通常，这种食物代表了他内心深处对自己某个时刻的美好记忆。

也就是说，当他在第一次吃这种食物时，身心被唤起了极大的愉悦感，之后每次吃，都能带起这份熟悉的愉悦。

食物不仅仅只有味道和气息，它还承载了我们进食时的感受，是快乐还是悲伤。

你的身体，会记住食物带给你的每一个细微感受，只有那些遵从内心需求的人，才能享受食物，感恩食物。

印度古老的智慧脉轮系统认为人有七个脉轮，这些脉轮分别是：

海底轮-食物

脐轮-性

太阳轮-自我权利

心轮-爱

喉轮-创造

眉心轮-洞见

顶轮-整合

每个人，都在追求这七个脉轮的连接和平衡发展，食物的本身只占整体的七分之一。

除了对食物的需求和享受，我们还要发展其他部分的潜力才能带来满足感。

随着其他脉轮智慧的发展，我们对食物的需求和看待食物的方式也会发生变化。

例如有的人会自然开始减少食量，吃得更简单，有的人则改变了吃的时间。

所以，当我们内在发生改变时，我们对食物的需求和种类也会发生变化，最终我们会回到食物的本质上来。

每一次进食，不仅仅只是为了填饱肚子，这也是我们用食物来和身体对话，和自己对话的旅程。