舒适宜人的气候环境
慢慢吞吞的生活节奏
银川坐实了她最适合养老城市之一的美称
2017年，大学毕业时
我选择留在银川发展
有人问我说：
年纪轻轻的为什么留下准备养老（留在银川工作）？
我的回答是：
葡萄酒行业从来不具备养老的属性，与地域无关！
独学而无友，则孤陋而寡闻
2013年5月，宁夏大学成立了葡萄酒学院，同年9月，全国109名考生考入葡萄酒学院成为学院的第一批学生，我就是其中一个。
学院开设了很多语言类的课程，我都兴趣不大，最感兴趣的就是一周一次的葡萄酒品鉴入门课程（就是你想的那样上课喝酒不用被批评的）。随着对葡萄酒了解的加深，我渐渐不能满足于每周一次的品鉴课和课堂上的教学用酒。于是我开始节衣缩食去参加葡萄酒培训机构组织的付费品酒会。当时每次品鉴会的费用大概是100-200元，一般都是在老城，成本要么接近两个小时的公交，要么接近100元的交通费。很长一段时间，原有的生活费并不能维持我的生活。比较幸运的一点是，参加的这些品鉴会都会有收获，认识了很多有共同爱好的朋友，也品到了很多小众的葡萄酒。我开始寻求一些低成本，高回报的模式来花更少的钱喝更多的酒，自己筹备品鉴小组并且联系酒商买酒。相同情况下，组织的人越多，买到的酒越靠近上游酒商甚至供应链商，人均摊到的钱数就越少，大家就能花同样的钱喝更多的酒。于是，我更卖力的去结识更多的人，渐渐算是误打误撞到葡萄酒行业的门径。
在葡萄酒学院举办的小型品鉴会
相信很多葡萄酒专业的同学都和我有差不多的经历，作为一个高校学生都要这么努力，足见葡萄酒行业真的是不好混！
三人行，则必有我师
除了在校学习，在酒庄的实习也是葡萄酒知识体系不可缺少的重要环节。大学四年，我几乎去过了宁夏产区的所有酒庄。俗话说：实践是检验真理的唯一标准。在学校学的知识，需要亲自实践才能真正掌握。宁夏产区的一百多家酒庄每年都会在葡萄酒学院招收实习生，提供实习岗位，协助学校培养实用型人才。酒庄的日常工作所需的技能基本上和我们在学校学到的没有太多的交集。这时候你就需要一位在酒庄工作多年的老师傅来手把手的教你，可能他一辈子都没有离开过宁夏，没去过法国也没去过美国，但是很多的好酒都是他们亲手酿的，虽然他们不知道为什么要这样做，但是他们总能按部就班的完成酿酒师下的工艺单，从而亲手酿成一款款的佳酿。打循环、倒罐、压榨每一个步骤都是需要熟能生巧的。
辛苦一天，品（kuang）尝(chi)酒庄大餐
在酒庄实习的三个月里，学了很多的东西，但是在酿酒方面，总觉得还没有入门，心怀感恩，感谢曾经帮过你的葡萄酒老师傅！
无心插柳柳成荫
2016年，我们公司（公司介绍）开始创业做葡萄酒培训，收到很多人的祝福，也被不少人泼过冷水。“自己本身也是初出茅庐你凭什么做培训？”我沉默，现在我想回答这个问题，马云创造了阿里，他自己写过一串代码吗？关于教育培训，今天我没有太多想说的，今天是一个难忘的日子，我们自己亲手酿造的葡萄酒，刚刚在布鲁塞尔葡萄酒大奖赛摘得金奖。
酒标设计师：Paul 微信号：PAOLO-ZOU
作为一个葡萄酒人，我最大的梦想是拥有一个酒庄，如果目标太遥远，那就先从拥有自己的酒开始吧。于是，三个心存梦想的小伙伴开始的自己的造梦之旅。我们收葡萄，定工艺，一天两趟山上山下的奔波，有时候一天一顿饭，有时候晚上4点起床打循环，一丝不苟的记录数据，改良工艺单，处理突发情况，时间持续了两个多月，大家有时候都累的话都不想多说几句。今天得奖的消息传来，大家都会心的笑了，即使是铜奖，对于几个初出茅庐的年轻人也心满意足了。
认真的样子好像路边贴膜的
布鲁塞尔颁奖晚宴邀请函镇楼ing：
本来想秀个获奖证书，可惜还没拿到
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