有态度，有深度，
究酒99
带你漫游亚平宁，
捡拾靴子里的美酒
酒圈
时
讯
- 意大利年度最佳侍酒师新鲜出炉 -
大会于周六上午10点在Filarmonico剧院举行。
图片来源于网络
2019年11月22-24日，意大利侍酒师协会第53届全国大会在维罗纳（Verona）隆重举行，本次大会的主题是关于葡萄酒品鉴、酿造、旅游与饮食的多行业联合发展与推广。
图片来源于网络
侍酒师在葡萄酒的品鉴、文化推广、历史传承和旅游方面都具有代表性意义，也是多方合作的纽带，据统计，超过半数的国内外游客都对葡萄酒和美食有着浓厚的兴趣，这也是此后发展的主要方向之一，“葡萄酒旅游”的概念将会被更加专业、系统的解读，并为更多的葡萄酒爱好者和游客提供最好的体验。
图片来源于网络
除此之外，本次大会将由Istituto TrentoDoc从19位侍酒师中评选出年度最佳侍酒师，同时也将成为意大利葡萄酒大使，在全世界范围内推广意大利葡萄酒和文化。
瓦伦迪诺·特西（Valentino Tesi）获奖照片
图片来源于网络
经过激烈的角逐，最终“年度最佳侍酒师”即Trentodoc奖，这一殊荣被托斯卡纳侍酒师瓦伦迪诺·特西（Valentino Tesi）收入囊中，他击败了来自莫里塞（Molise）的卡洛·帕加诺（Carlo Pagano）成为本次评选的冠军，瓦伦迪诺来自托斯卡纳的皮斯托亚（Pistoia），是2018年年度最佳侍酒师亚军得主。本次评选通过盲品、侍酒、分析与搭配最终评选出年度最佳侍酒师。
托斯卡纳大区负责人克里斯蒂亚诺·齐尼（Cristiano Cini）
图片来源于网络
消息一出，意大利侍酒师协会托斯卡纳大区负责人克里斯蒂亚诺·齐尼（Cristiano Cini）接受采访时说：“我们的学校又一次把最佳侍酒师的称号留在了托斯卡纳，这也表明托斯卡纳的AIS具有极高的水准，非常感谢西蒙娜·比扎里（Simona Bizzarri），她为我们的参赛选手做了充分的准备，也激励我们的侍酒师们继续砥砺前行。”
图片来源于网络
说起瓦伦迪诺，他在短短一年时间内就获得了三个重量级头衔：年度最佳侍酒师、托斯卡纳最佳侍酒师和经典基安蒂大师，这是对他个人毅力和付出的最好回报，也是对意大利葡萄酒事业做出的重要贡献。
参考链接：
https://aistoscana.it/miglior-sommelier-ditalia-il-titolo-resta-in-toscana-con-valentino-tesi/
https://www.aisitalia.it/a-verona-valentino-tesi-miglior-sommelier-d-italia-premio-trentodoc.aspx#.XdvAiPmk3i8
排版 | 贺贺 撰文 | Des
经典产区视频回顾 ▾
【名庄风采】西西里岛的金牌酒庄 - Baglio Baiata Alagna 阿兰尼亚酒庄
【名庄风采】 Domaine de fenouillet 酒庄 - 罗纳河谷Côtes du Rhône
【名庄风采】Devois des Agneaux d’Aumelas 酒庄
【产区介绍】揭秘最适合搭配中餐的葡萄酒 - 蒙特布查诺Montepulciano
【产区介绍】蒙特布查诺贵族酒 VS 阿布鲁佐蒙特布查诺，傻傻分不清楚 ！
那些你不容错过的酒圈时讯 ▾
【酒圈时讯】勒布朗·詹姆斯、施瓦辛格被迫从家中撤离, “金凯德大火”肆虐加州葡萄园
【采摘快讯】减产16%，仍世界第一, 意大利2019葡萄采收季收官
【采摘快讯】“冰”与“火”之歌，浅谈气候对葡萄生长的影响因素
来究酒, 一探究竟
