下大雨的傍晚,老谭的妻子在做豆花。老谭准备好香菜等佐料,等着豆花成型,这是四川最传统的美味。如果你也看了舌尖2第一集《脚步》,你就会明白风雨飘摇的人生路,我们走到哪儿,家乡的味道就带到哪儿。
惠州,天南海北的人聚集于此,带来世界各地的风味。不管是霸道粗犷的麻辣口感,还是温婉细腻的江南滋味,在惠州,你都能觅得一丝席地。如果半世未算赶,不妨来港惠尝一尝属于你的家乡的味道。
人生百味,酸最诱人。自古望梅止渴,谈及酸,这一基味最能诱惑饥肠。今天小编分享港惠九毛九山西面馆的酸味美食,在这里让舌尖享受一顿酸酸的家乡味。
头牌推荐:老坛酸菜牛肉面

深谙面条之道的山西人说,一碗面好不好吃,除了大家都知道的面条本身,一碗大骨熬制的高汤能把整碗面提高到一个全新的境界。九毛九的老坛酸菜牛肉面正是如此,大骨熬制的高汤配上脆爽的酸菜,加上牛肉酥软,面条劲道,难怪这里的服务员会笑着告诉吃碗老坛酸菜面不会后悔。
诱人推荐:酸菜鱼

其实在任何一间饭店都能点上一道酸菜鱼。酸菜鱼最早出自川渝腹地,那里的人们呛得一手好辣,下一道长江捞起来的脘鱼自不费功夫。酸度适中,辣而不呛,细滑的脘鱼叫你饱得想来口酒。

诱人推荐:西红柿炖豆腐

有人说,越是平淡无奇的菜肴越是温润人心。就好比西红柿炖豆腐,就像邻居可爱的小妹,带着一脸纯净的笑容看着你。这道菜口感并不太酸,却能打开肠胃,悄悄点醒你。
诱人推荐:酸辣土豆丝

先扯一段有趣的段子,说的是在国外留学的中国学生给外国人做菜的一些经历:炒过酸辣土豆丝给几个法国人吃,他们开心的吃了半天就是死活不相信是土豆做的!

曾经北上求学适应不了他乡的环境,水土不服,几日难以下咽,后来母亲大人打电话说去吃个酸辣土豆丝吧,当心满意足的吃完一大碗米饭后整个人特别想哭。这便是酸辣土豆丝的魅力。它似乎不能代表哪里的家乡菜,却一定是属于思念的一道美味,带着诱人的酸味,叫人流泪。
店铺地址:
港惠北区五楼山西面馆九毛九
优惠信息:
♨ 凡携6岁以下儿童来店消费,即可获赠爱心蒸水蛋一份;
♨ 凡65岁以上来人来店消费,即可获赠养生红豆薏米粥一份;
♨ 生日当天凭身份证来店消费,只需9.99元!即可享受价值99.99的长寿面一份(限堂食、随季节变更用时令配料);
♨ 消费满129元赠送特色菜品券一张;
♨ 进店向店员领取到特价菜券即可享受相应优惠。


