1月14日上午，区委副书记、区长赵庆一督导食品安全、特种设备安全暨落实“两个责任”工作。区政府办、市场监督管理局、双岗街道负责人参加。
图| 赵庆一在安徽栢景酒店管理有限公司合肥分公司督导
赵庆一先后来到安徽梅里美假日酒店管理有限公司、安徽栢景酒店管理有限公司合肥分公司，听取企业负责人对食品安全管理情况的汇报，并深入中央厨房加工区，察看企业食品原料采购验收、加工制作、从业人员健康管理、食品留样、环境卫生等情况，并对发现问题提出整改要求。
食品安全事关广大人民群众身体健康和生命安全，是群众最关心、最直接、最现实的利益问题。企业要落实好食品安全主体责任，在食品采购、进货查验、食品贮存、加工制作、环境消毒等关键环节下功夫，将食品安全责任分解细化，责任到人，坚决守牢食品安全底线。市场监管部门要严格履行监管职责，持续加大对食品企业的监督检查力度，聚焦食品领域突出问题，紧盯各类食品安全隐患，不断提升食品安全风险防控能力，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。
来源：庐阳区委宣传部
供稿：朱新亚
审核 | 马娜娜 责编 | 王凯 编辑 | 周梦雨
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