黄麓葡萄是引进美国黑提、紫玉、日本京亚、天秀等优良品种，在多年生产实践中，根据本地自然条件，通过技术创新建立的一套以“促早、提质、避灾、增效”为目标的栽培体系，果实饱满，大小均匀，味道鲜美爽口，色泽晶莹透明是无公害、绿色农产品。
在葡萄生产发展过程中，果农重视优良品种引进，同时积极探索适合本地的栽培方法，重点改造老式棚架结构为篱架生产，使葡萄园通气好，光照强。采用“套装种植”，即在葡萄挂果时，就将它们套入袋中，防止虫害侵袭，减少农药污染，避免雨水导致裂果，使葡萄品质大为提高。
黄麓镇位于巢湖市西部，地处北亚热带季风区，年平均气温16度，无霜期230天，年平均降雨量月800——1000毫米，日照时数2100小时，气候湿润，雨量适中，日照充足，四季分明，土地肥沃，适宜葡萄等多种农产品生长。
为使葡萄生产形成产业化生产，规模化经营，由政府牵头于2001年组建了黄麓果业（葡萄）有限公司，成立了黄麓葡萄协会，注册了“黄麓葡萄”商标，通过国家首批无公害葡萄认证，无公害生产基地5500亩。
黄麓镇依托葡萄生产基地，着力发展万亩生态观光农业园区。为进一步增强市场竞争力，黄麓镇通过早熟（大棚促进）、中熟（避雨）、晚熟（保护地）三种种植模式和新、优品种的引进，实现提升葡萄的品质，拉长葡萄的销售期，力争从五月中旬到11月上旬都有新鲜葡萄上市，再通过保鲜库存，黄麓葡萄最终可以实现全年供应市场。目前，总投资4873万元，占地1500亩的黄麓葡萄精品示范园，已完成一期500亩核心区基础设施建设。
