好消息！好消息！
巢湖迎来一年中最大的渔汛
鲜美银鱼
蹦上餐桌啦~
今天下午4时起，巢湖迎来一年中最大的渔汛——秋季毛鱼、银鱼汛开湖啦，沿湖1600多户渔民下湖开始捕捞作业。
此次渔汛将持续到9月23日18时。有“鱼类皇后”美誉的巢湖银鱼开始出现在市场上，沿湖渔民也将迎来一年中最大的收获季节。
开湖啦~
下午4时许
一年一度的巢湖毛、银鱼鱼汛
正式拉开序幕
轰鸣的马达声打破了母亲湖
持续多月的平静
一艘艘渔船争相驶入烟波浩渺的巢湖
开始一年中最繁忙的捕捞季
下午5时许，小编乘坐渔政执法船来到巢湖湖心看到，大多数渔船正在下网，有的则是迫不及待地开始起网。夏住钧师傅算是巢湖的资深渔民了，他从事捕鱼行业已经超过20个年头。早在前几天，他和家人就将渔网好好检查了一遍，以最佳状态投入到捕捞作业中。下午，他和家人驾船驶向湖心，将一张张渔网投放到湖中。
据巢小布了解，捕捞毛鱼，需要船帮作业，即两条大渔船与两条小渔船结为一帮。结帮渔船同时出湖捕捞，捕捞方式是两条大渔船将渔网撒开，形成一个很大的半型“包围圈”之后，开始拖网前行，而两条小渔船则负责在“包围圈”内“清剿”毛鱼。
看着这鲜活乱蹦的小银鱼
巢小布就口水直流
银鱼蒸蛋鲜嫩无比
巢湖毛鱼晒干后
蒸熟了嚼起来特别的香
所以，毛、银鱼一直深受巢湖人的喜爱
巢湖银鱼是著名的“巢湖三珍”之一，产量相对稀少。毛鱼是巢湖特有鱼种，是巢湖目前产量最大的鱼产品。随着巢湖封湖禁渔制度实施，和水生野生动物的保护力度加大，巢湖银鱼、毛鱼产量都获得了提升。
为了捕大留小，实现毛银鱼资源的可持续利用，秋汛毛鱼、银鱼的捕捞对渔具使用作出了严格规定，即使用渔具为毛鱼拖网、银鱼扳网，毛鱼拖网的网目不得小于0.66厘米，银鱼扳网网目不得小于0.3厘米，毛鱼拖网下网附近禁止使用钢丝缆。
小伙伴们
记得来尝鲜哦~
文/图 马丰成
