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全市农贸市场开办者，食用农产品销售者：
2026年2月1日，农业农村部公布的《农产品质量安全承诺达标合格证管理办法》正式施行。为进一步落实《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》（市场监管总局令第81号），做好食用农产品产地准出和市场准入的有效衔接，实现食用农产品全链条监管，韩城市市场监督管理局就落实好农产品质量安全承诺达标合格证查验工作进行如下提示：
一、什么是承诺达标合格证？
农产品质量安全承诺达标合格证（以下简称“承诺达标合格证”），是指农产品生产企业、农民专业合作社、农户和从事农产品收购的单位或者个人，根据质量安全控制、检测结果等依法开具，承诺其销售的农产品未使用禁用农药、兽药及其他化合物且使用的常规农药、兽药残留不超标等的证明。
二、哪些农产品需要开具承诺达标合格证？
蔬菜（含人工种植的食用菌）、水果、茶鲜叶、畜禽、禽蛋、养殖水产品及农业农村部规定的其他农产品。
三、承诺达标合格证包含哪些内容？
包括承诺事项、承诺依据和产品名称、产品数量、产地、开具时间、承诺主体、联系方式等内容，具体样式由农业农村部制定。
四、农产品生产、收购者开具、收取、保存承诺达标合格证有哪些要求？
农产品生产企业、农民专业合作社、从事农产品收购的单位或者个人对其收购的农产品进行混装或者分装后销售的，应当开具承诺达标合格证并如实做好开具记录，开具记录应当至少保存六个月。鼓励和支持农户销售农产品时开具承诺达标合格证。从事农产品收购的单位或者个人应当收取承诺达标合格证，采用拍照、留存原件、留存复印件或者扫码截屏等方式保存至少六个月。
五、网络销售农产品承诺达标合格证有什么要求？
农产品生产企业、农民专业合作社、从事农产品收购的单位或者个人通过网络平台销售农产品的，应当附具承诺达标合格证。
六、食用农产品市场销售者查验承诺达标合格证有哪些具体规定？
依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》，集中交易市场开办者应当查验入场食用农产品承诺达标合格证或其他产品质量合格凭证，对无法提供的应当进行抽样检验或者快速检测，结果合格的，方可允许进入市场销售。从事连锁经营和批发业务的食用农产品销售企业应当优先采购附具承诺达标合格证或者其他产品质量合格凭证的食用农产品，对无法提供的，鼓励销售企业进行抽样检验或者快速检测。鼓励食用农产品销售者在销售场所明显位置展示承诺达标合格证。
请各市场开办者及食用农产品销售者按照上述要求，规范留存、传递承诺达标合格证。市场监管局将加强食用农产品市场销售环节的监督检查，对发现的承诺达标合格证相关违法违规问题及时向农业农村部门通报，共同推动新规落地见效。