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展商推荐
2026年3月18日-20日
中国国际展览中心(朝阳馆)
展示餐饮前沿技术、对接高效资源
郑州粮馚食品发展有限公司
将携最新产品亮相第十六届北京餐博会
欢迎业界同仁莅临参观、交流!
郑州粮馚食品发展有限公司成立于2018年10月,以注册商标"粮馚"为核心品牌,是一家植根于百年非遗技艺传承、专注中高端方便食品研发与生产的现代化企业。
粮馚食品的起点,是新密大隗镇进化村流传百年的酸浆凉粉制作技艺。这门入选了郑州市市级非物质文化遗产的手艺,以当地传承百年的传统酸浆凉粉制作工艺为根基,将非遗技艺与现代食品工业深度融合,形成集研发、生产、销售及品牌运营于一体的全产业链布局。也将这门濒临失传的传统手艺系统化、标准化,开启了“非遗美食产业化”的探索之路。
全程严控标准化,传统风味焕新体验
为守住这份原汁原味的品质,粮馚食品始终以“真材实料、严控品质、极致细节”为核心理念,致力于打造兼具传统风味与便捷体验的高品质食品。
从原料筛选到生产工艺全程标准化把控,拒绝添加防腐剂与化学制剂,成就了凉粉爽滑筋道、酸香醇厚的独特风味,是老河南人刻在味蕾里的乡愁记忆。
非遗工艺现代化 传统美食产业化
依托对传统工艺的现代化革新,公司不仅完整保留了酸浆发酵工艺的独特口感与健康属性,更通过无菌车间建设、自动化生产线升级(如2025年投产的日产30吨全自动凉粉罐装封口流水线),实现了非遗技艺的规模化量产与标准化输出,为餐饮渠道标准化管理及市场拓展奠定了坚实基础。
立足中原、辐射全国,粮馚食品以“非遗+创新”双轮驱动,持续推动地方特色美食向品牌化、产业化迈进,成为传统饮食文化现代化转型的标杆企业。
全链赋能合作,共赢市场未来
在第十六届北京餐博会的舞台上,郑州粮馚食品发展有限公司将携最新产品,以开放的姿态迎接每一位合作伙伴。这里有非遗传承的温度,有现代智造的精度,更有共赢市场的底气。如果你正在寻找兼具品质、特色与潜力的优质展商,不妨聚焦粮馚食品——与非遗同行,与品质为伴,共启方便食品市场的全新未来!
往期回顾
第十六届北京餐博会放大招!专设“热销单品展区”,品牌高性价比参展的优质阵地
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