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文|图 水产前沿 李静
今天，广东桂鱼规格最好的订29.5元/斤左右，以29元/斤的价格为主。近日，也许是担心桂鱼价格会继续下跌，出鱼的养殖户比上周明显多了，流通商开始积极订鱼，但目前整体销量不大，中桂批发价今天涨了2元/斤。预计农历十月以后，桂鱼市场行情会有所好转，届时塘头价格也可能会有一定上涨空间。
本周江苏统货涨了0.5元/斤，湖北标桂涨了1元/斤，湖南统货涨了1元/斤，其他地区变化不大，全国各地桂鱼价格差距缩小。目前外省桂鱼出鱼量较大，对广东桂鱼价格有一定影响。
各地区鳜鱼塘头价
省份 |
规格 |
10.31 (元/斤) |
11.7 (元/斤) |
涨幅 |
广东 |
中桂一成 小鱼两成 |
28.5 |
28.5 |
→ |
中桂两成 小鱼一成 |
29 |
29 |
→ |
|
中桂三成 |
29.5 |
29.5 |
→ |
|
广西 |
标桂 |
30 |
30 |
→ |
江苏 |
标桂 |
28 |
28 |
→ |
统货 |
27 |
27.5 |
+0.5↗ |
|
湖北 |
标桂 |
26 |
27 |
+1↗ |
江西 |
标桂 |
/ |
27 |
/ |
统货 |
26 |
26 |
→ |
|
湖南 |
统货 |
25 |
26 |
+1↗ |
安徽 |
标桂 |
28 |
28 |
→ |
统货 |
27 |
27 |
→ |
|
山东 |
1.3斤上 |
28 |
28 |
→ |
本周，广东饵料鱼价格再次全线上涨，且涨幅惊人，货源紧缺。其中，三水土鲮涨了0.5元/斤，肇庆麦鲮涨了0.4元/斤，肇庆泰鲮涨了0.8元/斤，高明泰鲮涨了0.4元/斤，广西麦鲮涨了0.3元/斤等。有人预计，广东、广西麦鲮价格今年有可能会突破5元/斤的大关，预计一两个月以后随着桂鱼存塘量下降，饵料鱼资源紧张的态势可能会得到一定缓解。
各地饵料鱼塘头价：
地区 |
饵料鱼 品种 |
10.31 |
11.7 |
涨幅 |
三水 |
麦鲮 |
4.5-4.7 |
4.8 |
+0.3↗ |
土鲮 |
5.2-5.3 |
5.7-5.8 |
+0.5↗ |
|
巴西鲷 |
3.5-3.6 |
/ |
/ |
|
肇庆 |
麦鲮 |
4.5-4.6 |
4.8 |
+0.4↗ |
土鲮 |
5.3-5.5 |
5.6 |
+0.3↗ |
|
泰鲮 |
4.2 |
5 |
+0.8↗ |
|
巴西鲷 |
3.8 |
3.8 |
→ |
|
高明 |
麦鲮 |
4.8 |
4.8 |
→ |
土鲮 |
5.4 |
5.4-5.6 |
+0.2↗ |
|
泰鲮 |
4.6 |
5 |
+0.4↗ |
|
麦鲮 |
4.5-4.7 |
4.7 |
+0.2↗ |
|
土鲮 |
5.6 |
5.6 |
→ |
|
巴西鲷 |
3.4-3.6 |
3.7 |
+0.3↗ |
|
花都 |
麦鲮 |
4.4-4.8 |
4.6-4.8 |
+0.2↗ |
土鲮 |
5.2-5.3 |
5.4-5.5 |
+0.2↗ |
|
泰鲮 |
4.4 |
4.7 |
+0.3↗ |
|
英德 |
麦鲮 |
4.4-4.6 |
4.5 |
+0.1↗ |
麦鲮 |
4.7 |
4.7-4.8 |
+0.1↗ |
|
土鲮 |
5.4 |
5.4 |
→ |
|
泰鲮 |
4.6 |
4.9 |
+0.3↗ |
|
麦鲮 |
4.6-4.7 |
4.6-4.7 |
→ |
|
土鲮 |
5.1-5.2 |
5.1-5.2 |
→ |
|
泰鲮 |
5 |
5 |
→ |
|
顺德 |
土鲮 |
5.4 |
5.5 |
+0.1↗ |
四会 |
土鲮 |
5.2-5.4 |
5.3 |
→ |
麦鲮 |
4.5 |
4.8 |
+0.3↗ |
|
泰鲮 |
4.7 |
4.9 |
+0.2↗ |
|
巴西鲷 |
3.5 |
3.8 |
+0.3↗ |
|
江苏 |
麦鲮 |
4 |
4 |
→ |
广西 |
麦鲮 |
4.2-4.5 |
4.5 |
+0.3↗ |
湖北 |
麦鲮 |
3.3-3.4 |
3.3-3.4 |
→ |
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