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美团买菜作为新兴生鲜零售平台,采用B2C模式为用户提供即时配送服务,依托数字化供应链提升履约效率。 平台定位与运营逻辑 美团买菜是美团旗下的自营生鲜零售业务,其核心模式属于典型的B2C(Business to Consumer)电商范畴。平台直接采购商品并存储于前置仓,消费者通过App下单后,由平台
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