联合国粮农组织的最新数据显示，到5月份为止，加沙居民每天平均摄入的热量只有1400卡路里，这仅能满足人体基本生存所需热量的67%。在2023年10月至2024年12月期间，加沙居民的日均热量摄入为1510卡路里，仅为最低推荐摄入量的72%。