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这三种容易被忽视的微量元素,正在悄悄影响你的大脑、骨头和肠胃健康
2026-01-25 16:20 星期日
最近一项研究发现,锂、硅和硼这三种平时不太受关注的微量元素,虽然还没被官方列为人体必需营养素,但在极少量摄入的情况下,对人体健康有多方面积极作用:比如调节新陈代谢、保护大脑和神经系统、增强骨骼强度、维持肠道菌群平衡等。
这些元素的日常摄入量在不同地区差异很大,主要取决于当地土壤成分、农业灌溉用水以及人们的饮食结构。例如,常喝矿泉水、多吃全谷物的人,硅摄入通常较多;而多吃蔬菜水果,则更容易获得硼。锂则能帮助稳定细胞能量工厂(线粒体)的功能,减轻体内氧化损伤,并支持大脑中关键神经营养因子的生成,对脑健康有益。
研究特别指出:评估这些元素对健康的影响时,不能脱离具体地域环境来看。
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