一项研究测试了一种特殊工艺处理的生姜提取物（名为GGE03）对超重成年人减脂减重的效果。研究在印度班加罗尔一家医院开展，共招募80名18至60岁、体重指数（BMI）在25.0–29.9之间的超重成人，随机分成两组：一组每天服用480毫克GGE03，另一组服用外观相同的安慰剂，持续12周。这种生姜提取物经过蒸制和乙醇提取标准化处理，其中关键活性成分“1-脱氢-6-姜烯二酮”含量稳定在每克1.15毫克，以确保效果可靠。试验期间，所有参与者保持原有的饮食和运动习惯。结果显示，该提取物可能有助于改善体脂和体重，为利用天然植物成分辅助体重管理提供了新证据。