在亚马逊做食品需要什么

中国卖家进入亚马逊销售食品需满足平台合规、资质认证与物流仓储等多重要求，确保产品安全并符合目标市场法规。

准入资质与合规认证

在亚马逊销售食品，首要条件是完成卖家账户的专业计划注册，并通过食品类目审核。美国站要求提供最近一年内的产品检测报告，检测项目需涵盖重金属、微生物污染等指标，依据FDA《食品安全现代化法案》（FSMA）执行。据亚马逊2023年更新的《食品与饮料类目指南》，所有预包装食品必须具备UPC编码、成分表、过敏原标识及制造商信息。欧盟站还需符合EU No 1169/2011食品信息法规，提供多语言标签。根据Statista数据，2023年因标签不合规导致的食品下架率高达27%，较2021年上升9个百分点。

供应链与FBA入仓要求

使用FBA发货的食品须符合亚马逊物流危险品分类标准。常温食品如坚果、谷物可入仓，但含酒精、易腐或需冷藏产品（如新鲜果蔬、乳制品）通常被禁。2024年亚马逊政策明确，保质期短于90天的商品不得入库，最佳实践为预留120天以上有效期以应对物流延迟。据内部卖家调研（SellerLabs, 2023），FBA食品订单履约时效比自发货快47%，且Prime标志提升转化率约35%。所有库存需贴附FNSKU标签，外箱标明生产日期与批号，实现全程可追溯。

品牌建设与合规运营

拥有注册商标（如美国USPTO或欧盟EUIPO）可通过亚马逊品牌注册（Brand Registry）获得A+页面、透明计划（Transparency）防伪码等权益。2023年亚马逊报告显示，加入透明计划的食品品牌假货投诉下降68%。此外，卖家需定期提交FDA注册信息（美国）或SCoR登记（英国），若涉及有机认证（如USDA Organic）、非转基因（Non-GMO Project Verified），可在详情页标注以增强信任。据Jungle Scout调研，带权威认证标识的食品平均售价高出同类产品18.5%。

常见问题解答

Q1：没有FDA认证能否在亚马逊美国站卖食品？
A1：可以，但需提供第三方实验室检测报告 + 确保配方合规 + 完成FDA企业注册

1. 委托ISO 17025认证实验室进行全项检测
2. 登录FDA Industry Systems完成企业及产品列名
3. 上传检测报告至亚马逊类目审核后台

Q2：跨境电商食品标签必须包含哪些内容？
A2：强制标注成分表、过敏原、净含量、生产商信息 + 使用目标国官方语言 + 符合当地单位制

1. 按递减顺序列出所有成分
2. 加粗标注八大过敏原（如牛奶、坚果）
3. 美规用oz/lb，欧规用g/kg

Q3：如何申请亚马逊食品类目审核？
A3：准备发票、检测报告、商品信息 + 登录Seller Central提交申请 + 等待1-5个工作日审核

1. 确保采购金额≥500美元且含增值税
2. 检测报告需含CNAS/CMA资质标识
3. 上传至‘Manage Inventory’对应ASIN

Q4：能否销售自制手工食品？
A4：平台禁止家庭作坊式生产 + 必须由持证食品工厂代工 + 提供生产许可证复印件

1. 选择具备SC认证的GMP工厂
2. 签署OEM生产协议
3. 保留每批次出厂检验记录

Q5：食品上架后如何应对客户投诉？
A5：建立48小时响应机制 + 保留样品至少保质期后3个月 + 配合亚马逊溯源调查

1. 设置专属客服邮箱处理食品安全咨询
2. 对投诉批次启动内部审查
3. 必要时主动召回并通知平台

合规是食品出海的生命线，精准执行每一步才能稳健运营。