甜啦啦海外市场布局策略与实操指南
2026-01-09 3中国新茶饮品牌加速出海,甜啦啦作为平价连锁代表,正系统化推进东南亚及全球市场落地。
品牌出海战略定位与区域选择
甜啦啦自2022年起启动海外市场试点,首选东南亚作为第一梯队目标市场。根据艾媒咨询《2023年东南亚现制茶饮市场报告》,越南、印尼、泰国的新茶饮年复合增长率分别为18.7%、16.3%、14.9%,消费者对高性价比产品需求旺盛,与甜啦啦“6-12元”价格带高度契合。截至2024年Q2,甜啦啦已在印尼雅加达、泗水开设8家直营门店,越南胡志明市设立3家联营店,单店日均销量达350杯以上,复购率37.2%(数据来源:甜啦啦海外运营中心2024半年报)。
本地化运营关键举措
为适应海外市场,甜啦啦实施三大本地化策略:产品、供应链与人才。产品端推出椰香斑斓系列、芒果糯米饭风味饮品,本土化SKU占比达40%;供应链方面,在印尼合作本地水果供应商,原料本地采购率提升至65%,冷链配送成本下降22%(据公司2024年供应链白皮书)。人才策略上,门店管理团队本地化率超80%,并通过“中国导师+本地店长”双轨制保障运营标准。此外,甜啦啦接入GrabFood、Gojek等主流外卖平台,线上订单占比已达总销量的48%。
扩张模式与加盟政策
甜啦啦海外采用“直营试跑+区域代理+单店加盟”三阶模式。初期以直营验证模型,成熟后开放省级代理权。目前东南亚市场代理门槛为:保证金5万美元,首期建店不少于3家,单店投资约12万–18万美元(含装修、设备、首批物料)。据内部招商文件显示,回本周期中位数为14个月,毛利率维持在62%-68%区间。品牌要求代理方具备餐饮或零售背景,并通过总部为期3周的运营培训考核。2024年下半年计划进入菲律宾与马来西亚,目标三年内海外门店突破100家。
常见问题解答
Q1:甜啦啦海外开店是否接受个人加盟?
A1:支持单店加盟但需通过资质审核 ——
- 提交餐饮经营或管理经验证明材料
- 完成品牌文化与操作流程线上测试
- 参加线下实操培训并通过结业考核
Q2:海外门店的原料供应如何保障?
A2:建立“核心料国内直发+辅料本地采购”体系 ——
- 茶基底、糖浆等关键原料从广东佛山仓海运出口
- 水果、牛奶等易耗品对接认证本地供应商
- 每季度进行跨区域盲测评分确保口味一致
Q3:品牌是否提供海外市场营销支持?
A3:提供标准化数字营销工具包 ——
- 预设TikTok、Instagram内容模板与发布节奏
- 区域联合促销预算补贴最高达30%
- 总部派驻市场专员协助开业引爆
Q4:不同国家定价策略是否统一?
A4:实行“基准价+本地浮动”机制 ——
- 以国内同款产品价格为参考基准
- 结合当地人均收入与竞品定价调整
- 单品浮动范围控制在±15%以内
Q5:如何监控海外门店运营质量?
A5:依托数字化管理系统实现远程督导 ——
- 接入统一POS系统实时追踪销售数据
- 每月视频巡店+神秘顾客抽查
- 关键指标未达标触发总部现场干预
甜啦啦海外布局聚焦东南亚,以本地化运营+标准化管理双轮驱动增长。

