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营养食品海外市场现状

2026-01-09 6
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全球营养食品市场需求持续增长,中国品牌出海迎来新机遇。

市场规模与增长趋势

根据Statista 2023年发布的《全球膳食补充剂市场报告》,2022年全球营养食品市场规模达1,560亿美元,预计2027年将突破2,200亿美元,复合年增长率(CAGR)为7.4%。北美地区占据最大份额,美国市场 alone 达580亿美元,占全球总量的37.2%。欧洲紧随其后,德国、法国和英国合计贡献约290亿美元。亚太地区增速最快,CAGR达8.9%,主要驱动力来自日本、韩国及东南亚中产阶层对健康管理的重视。中国出口数据显示,2022年我国功能性食品出口额达48.6亿美元,同比增长12.3%(海关总署《2022年度食品进出口统计年报》),其中维生素类占比41%,蛋白粉与益生菌分别占18%和13%。

主要市场准入与合规要求

美国FDA对膳食补充剂实行DSHEA法案监管,允许在不需上市前审批的前提下销售,但标签必须标注“Dietary Supplement”并附上补充剂成分表(Supplement Facts Panel)。欧盟则执行更严格标准,所有新产品需通过EFSA科学评估,列入《欧盟新型食品目录》方可销售。以德国为例,产品不得宣称治疗功效,违者面临下架与罚款。日本采用“功能性标示食品”(FOSHU)制度,企业需提交至少15项临床研究证据支持功能声称,审批周期通常为6–9个月。澳大利亚TGA将营养品划入Complementary Medicine范畴,要求SUSMP清单注册及GMP认证。中国卖家进入上述市场前,须完成当地代理人备案、产品配方合规性审查及语言本地化标签设计。

消费行为与渠道布局

NielsenIQ 2023年跨境健康消费调研显示,72%的欧美消费者偏好在线购买营养品,Amazon、iHerb、Shopify独立站为主要购买渠道。iHerb平台数据显示,2022年中国品牌在其平台上销售额同比增长35%,TOP品类为胶原蛋白(+48%)、NAD+前体(+62%)与中式滋补提取物(如黄芪、灵芝孢子粉)。社交媒体影响显著,TikTok#supplementroutine话题播放量超120亿次,推动“短视频种草+官网转化”模式兴起。渠道策略上,成功案例表明:先通过Amazon建立用户评价基础,再以DTC独立站提升毛利率(平均达55%以上),是当前主流打法。同时,沃尔玛、Boots等线下连锁药房逐步开放跨境供应商入驻,为成熟品牌提供全渠道机会。

常见问题解答

Q1:中国生产的营养食品能否直接出口到欧美?
A1:不可以,需满足目标国法规并完成注册备案。

  1. 确认产品类别是否属于当地许可范围;
  2. 进行第三方检测并取得合规证书(如FDA GRAS、EU Novel Food);
  3. 委托本地代理提交注册申请并更新标签信息。

Q2:如何应对海外市场的标签审核风险?
A2:必须遵循目标国标签规范以避免下架处罚。

  1. 使用官方指定格式(如美国Supplement Facts);
  2. 禁用医疗术语(如“抗癌”“降血糖”);
  3. 聘请本地合规顾问进行预审校验。

Q3:哪些营养品类在东南亚增长最快?
A3:体重管理与免疫增强类产品需求激增。

  1. 分析Shopee/Lazada热销榜单锁定高潜力品类;
  2. 开发清真认证(Halal)版本以覆盖穆斯林市场;
  3. 结合本地饮食习惯调整剂型(如即饮瓶装)。

Q4:跨境电商如何解决海外仓储与物流时效?
A4:建议采用前置仓+本地配送组合方案。

  1. 选择海外仓服务商(如谷仓、万邑通)备货;
  2. 接入本地快递网络(如USPS、DPD)缩短派送时间
  3. 设置动态库存预警系统防止断货。

Q5:新品进入美国市场是否需要FDA批准?
A5:膳食补充剂无需上市前批准但需合规备案。

  1. 确保原料为GRAS或已列于FDA数据库;
  2. 在产品上市后72小时内提交NDI通知(如适用);
  3. 每年更新cGMP生产记录并通过第三方审计。

把握合规门槛与消费趋势,方能赢得海外市场。

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