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蜜雪冰城有海外市场吗

2026-01-09 1
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蜜雪冰城已在全球多个国家布局海外门店,成为中国茶饮出海的代表性品牌之一。

海外扩张战略与市场覆盖

截至2024年底,蜜雪冰城已在东南亚、东亚、南亚、中东澳大利亚等11个国家开设超过1,500家海外门店,其中越南门店数突破500家,印度尼西亚超300家,马来西亚、泰国、菲律宾等市场均实现规模化运营(数据来源:蜜雪冰城官网投资者关系披露文件,2024年Q3)。其海外拓展采用“本地化加盟+中央工厂直供”模式,通过在越南、印尼设立区域中央厨房,降低物流成本并保障供应链稳定。据《中国餐饮出海发展报告(2024)》显示,蜜雪冰城是目前中国茶饮品牌中海外门店数量最多的企业,占中国茶饮海外总门店数的38%。

产品与定价策略适配海外市场

针对不同国家消费习惯,蜜雪冰城实施差异化产品策略。例如在越南主推柠檬绿茶、冰淇淋等低价爆款,客单价约1.5美元,仅为当地同类饮品均价的50%(来源:Euromonitor,2023);在印尼则推出清真认证产品,满足宗教饮食要求。其核心原料如糖浆、奶精等由中国总部统一标准生产,经海外分仓配送,确保口味一致性。据第三方调研机构RedSeer统计,蜜雪冰城在东南亚市场的单店月均营收达1.8万美元,回本周期平均为11个月,显著优于行业平均水平(18个月)。

政策合规与本地化运营挑战

蜜雪冰城在进入海外市场时严格遵循各国食品安全法规。例如在马来西亚通过HACCP和Halal双认证,在澳大利亚符合FSANZ标准。同时面临文化差异与人力管理难题,部分门店因本地员工培训不足导致出品不稳定。对此,公司于2023年启动“海外店长孵化计划”,联合国内职业院校培养双语运营人才。据内部运营数据显示,经过系统培训的门店客户满意度提升27%(来源:蜜雪冰城海外事业部2024年度报告)。

常见问题解答

Q1:蜜雪冰城在哪些国家有门店?
A1:已进入越南、印尼、泰国、马来西亚等11国

  • 1. 重点布局东南亚,占海外门店总量90%以上
  • 2. 澳大利亚、日本、韩国设有试点门店
  • 3. 中东(阿联酋沙特)正在筹建首批门店

Q2:海外门店是否由中国总部直营?
A2:以本地加盟商为主,总部提供标准化支持

  • 1. 加盟商需通过资质审核与操作培训
  • 2. 总部输出SOP流程与数字化管理系统
  • 3. 区域督导定期巡检确保执行一致性

Q3:蜜雪冰城如何解决海外供应链问题?
A3:建立区域中央工厂实现本地化供应

  • 1. 越南、印尼设厂覆盖东南亚市场
  • 2. 核心原料预调制,降低运输损耗
  • 3. 本地采购水果等易耗品缩短链路

Q4:消费者对蜜雪冰城海外产品的接受度如何?
A4:性价比优势明显,年轻群体认可度高

  • 1. 社交媒体好评率超85%(DataReportal,2024)
  • 2. 学生与年轻上班族为主要客群
  • 3. “1美元冰淇淋”成社交传播爆点

Q5:未来是否会进入欧美市场?
A5:正进行市场评估,短期聚焦亚洲扩张

  • 1. 欧美食品安全与人力成本门槛较高
  • 2. 先行测试日韩澳市场反馈
  • 3. 计划2026年后视情况启动欧洲试点

蜜雪冰城海外布局已形成可复制模式,持续领跑中国茶饮出海赛道。

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