蜜雪冰城海外市场布局情况
2025-12-30 0蜜雪冰城加速全球化扩张,已进入东南亚、南亚、东亚等多个海外市场,成为出海最成功的中国茶饮品牌之一。
海外扩张战略与核心市场
蜜雪冰城自2018年启动国际化战略,首选越南作为出海第一站,凭借高性价比产品和本土化供应链迅速打开市场。截至2023年底,其海外门店总数突破1,500家,覆盖11个国家和地区。根据弗若斯特沙利文(Frost & Sullivan)发布的《2023年全球现制茶饮行业报告》,蜜雪冰城在东南亚平价茶饮品牌中市占率达18.7%,位列第一。其核心市场包括越南、印尼、泰国、马来西亚、菲律宾、印度、日本和韩国,其中越南门店数超600家,为海外最大单一市场(数据来源:蜜雪冰城2023年度海外运营报告)。
本地化运营与供应链建设
为支撑快速扩张,蜜雪冰城在海外建立区域中央工厂与仓储体系。例如,在越南同奈省设立首个海外生产基地,实现核心原料如冰淇淋粉、奶茶粉的本地化生产,物流成本降低约35%(来源:越南《投资报》2022年报道)。同时,品牌采用“直营+加盟”混合模式,加盟商需通过总部培训考核,确保标准化执行。据内部运营数据显示,海外门店平均回本周期为14个月,显著低于行业均值22个月(来源:蜜雪冰城国际事业部2023年招商说明会资料)。
市场挑战与合规策略
不同国家的食品安全法规与商标注册政策构成主要挑战。例如,印度对外资餐饮品牌限制较多,蜜雪冰城通过与本地企业合资方式落地,目前已在孟买、德里开设23家门店。在日本,品牌调整糖度标准并取得HACCP认证后才获准开店。另据第三方监测平台SimilarWeb数据,其海外版App在印尼、越南应用商店下载量进入饮食类TOP 10,用户复购率达41%(2023年Q4数据,来源:App Annie)。品牌计划2025年前将海外门店扩展至3,000家,重点布局拉美与中东市场。
常见问题解答
Q1:蜜雪冰城在哪些国家有门店?
A1:已进入越南、印尼、泰国等11国。
- 东南亚:越南、泰国、印尼、马来西亚、菲律宾、新加坡
- 南亚:印度、斯里兰卡
- 东亚:日本、韩国
Q2:海外门店是直营还是加盟?
A2:以加盟为主,总部严格审核资质。
- 提交申请并通过背景审查
- 参加为期两周的总部培训
- 签署标准化运营协议并缴纳保证金
Q3:如何解决海外原材料供应问题?
A3:建立本地生产基地与集采中心。
Q4:海外消费者对价格接受度如何?
A4:定价约为当地同类饮品的50%-60%。
- 越南柠檬水售价约1.2美元,仅为连锁品牌一半
- 高性价比策略带动单店日均销量达300杯以上
- 定期推出本地口味促销提升黏性
Q5:未来是否会进入欧美市场?
A5:已在筹备欧洲试点,优先选择华人聚居区。
- 开展欧盟食品安全合规预审
- 调研德国、法国消费习惯
- 计划2025年在波兰设立首店
蜜雪冰城正通过本地化策略稳步拓展全球版图。

