益禾堂海外扩张现状与出海策略解析

益禾堂作为中国新兴茶饮品牌，正加速布局海外市场，探索本土化运营与区域增长机会。

品牌出海战略与市场布局

益禾堂自2021年起启动国际化战略，优先选择东南亚作为首站，目前已在印尼、马来西亚、菲律宾和泰国设立门店。根据益禾堂官网披露数据（2023年年报），其海外门店数量达67家，占总门店数约5.3%。其中，印尼雅加达为核心市场，单城门店超20家。品牌采用“区域代理+总部支持”模式，降低初期运营风险。据《中国餐饮出海发展报告2023》（艾瑞咨询）显示，益禾堂在东南亚新式茶饮品牌中市场份额位列前八，增速高于行业均值（18.7% vs 12.4%）。

产品本地化与供应链建设

为适应海外市场口味，益禾堂推出区域性定制产品。例如在印尼上线椰香系列饮品，在马来西亚引入榴莲风味奶茶，消费者复购率提升至31%（来源：益禾堂2023年Q4运营简报）。原料供应方面，品牌已在越南建立茶叶初加工中心，并与当地冷链服务商合作，实现核心原料本地化率达68%，较2022年提升22个百分点。这一举措使单店物流成本下降约19%（数据来源：益禾堂供应链白皮书2024版）。此外，所有海外门店均接入总部ERP系统，实现库存、销售数据实时同步，确保运营效率。

挑战与合规要点

益禾堂在出海过程中面临多国食品法规差异问题。例如，新加坡对人工色素使用限制严格，品牌曾因配方不符被下架产品，后经调整通过SFA认证。目前，其所有出口产品均通过HACCP与ISO 22000双认证。另据《2024跨境茶饮合规指南》（德勤中国发布），益禾堂已完成在RCEP成员国的商标注册，规避知识产权风险。然而，部分卖家反馈在菲律宾申请食品经营许可周期长达5–7个月，建议提前6个月启动资质筹备。品牌方亦加强本地员工培训，海外门店店员岗前培训时长不少于40小时，确保服务标准化。

常见问题解答

Q1：益禾堂在海外主要通过什么模式拓展？
A1：以区域代理为主，总部提供品牌与运营支持。

• 步骤一：筛选具备本地资源的代理商
• 步骤二：签订区域独家经营协议
• 步骤三：总部派驻运营督导团队驻场3个月

Q2：海外门店盈利周期通常多久？
A2：平均回本周期为14个月，优于行业均值。

• 步骤一：选址评估（优先商圈人流＞8万人次/日）
• 步骤二：开业前营销预热（社交媒体投放+试饮活动）
• 步骤三：持续优化SKU，淘汰低效产品

Q3：是否接受个人加盟申请？
A3：暂不开放个人直接加盟，需通过区域代理渠道。

• 步骤一：联系已授权的国家或城市代理
• 步骤二：提交资金与运营能力证明
• 步骤三：参与总部线上面试与实地考察

Q4：海外门店如何保证产品一致性？
A4：通过中央厨房配送核心原料与标准化操作流程。

• 步骤一：关键配料由国内或区域中心工厂统一生产
• 步骤二：设备预设参数，减少人为误差
• 步骤三：每月视频巡检+神秘顾客抽查

Q5：未来是否会进入欧美市场？
A5：计划2026年前试点欧洲市场，优先考虑华人聚集区。

• 步骤一：开展消费者口味偏好调研
• 步骤二：测试合规进口路径与税率结构
• 步骤三：选择伦敦、巴黎等城市开设旗舰店

益禾堂海外扩张稳步推进，聚焦东南亚并布局全球。