蜜雪冰城进军海外市场了吗

蜜雪冰城已正式布局海外市场，凭借高性价比模式快速扩张，成为国产茶饮出海代表品牌之一。

海外扩张进程与核心市场

截至2023年底，蜜雪冰城已在东南亚、东亚、南亚、中东及澳洲等11个国家开设超1,500家海外门店，其中越南门店数突破300家，印尼超200家，马来西亚、泰国、菲律宾、印度等为主要增长区域。据弗若斯特沙利文报告（2023），蜜雪冰城是中国现制饮品品牌中海外门店数量最多的连锁企业，其海外增长率连续两年超过180%。公司采用“中央工厂+本地供应链”模式，在越南河内和胡志明市建立生产基地，降低物流成本并提升原料稳定性。

商业模式与本地化策略

蜜雪冰城通过“低价高质+强供应链”复制国内成功路径。海外产品定价普遍为当地同类饮品的50%-70%，如越南柠檬水售价约1.3美元/杯，仅为星巴克同类产品的1/5。品牌实施深度本地化：在印尼推出清真认证产品，在印度调整甜度以适应口味，在日本引入日语菜单与自动化点单系统。据《2023年中国餐饮出海白皮书》（艾媒咨询），蜜雪冰城在东南亚消费者满意度达89%，复购率居新式茶饮品牌首位。

官方战略支持与未来规划

蜜雪冰城母公司河南大咖食品有限公司已设立国际事业部，提供统一品牌授权、选址评估、员工培训与数字化管理系统。2023年6月，公司通过ISO 22000食品安全管理体系国际认证，为其进入欧美市场铺路。据企业官网披露，计划到2025年实现海外门店超3,000家，重点拓展印尼、印度与沙特阿拉伯市场，并探索澳大利亚与非洲潜力区域。招商证券研报指出，其单店回本周期海外平均为12-18个月，显著优于行业均值。

常见问题解答

Q1：蜜雪冰城在哪些国家有门店？
A1：覆盖越南、印尼、泰国等11国，总数超1,500家

• 1. 东南亚为核心区，占海外门店85%以上
• 2. 中东与南亚为新增长极，沙特首店2023年落地
• 3. 澳洲试点运营，悉尼门店测试本地合规体系

Q2：海外加盟政策是否对中国卖家开放？
A2：开放中国投资者加盟，需通过总部资质审核

• 1. 提交身份证明与资金证明（最低5万美元启动资金）
• 2. 参加线上培训并通过品牌运营考试
• 3. 签订区域代理或单店加盟协议，接受总部督导

Q3：海外门店盈利情况如何？
A3：平均12-18个月回本，毛利率约60%-65%

• 1. 单杯成本控制在0.8-1.2美元，售价2-3美元
• 2. 原料本地化生产降低运输费用30%以上
• 3. 数字化系统优化库存，损耗率低于5%

Q4：是否需要自有供应链支持？
A4：无需自建供应链，由总部统一供应核心原料

• 1. 关键配料如奶茶粉、果酱由河南工厂直发
• 2. 冷链物流合作DHL与本地仓储服务商
• 3. 非核心物料（如杯子）允许本地采购备案

Q5：未来是否会进入欧美市场？
A5：正进行合规筹备，预计2025年后试点进入

• 1. 已完成欧盟CE、美国FDA产品预审备案
• 2. 在德国设立市场调研团队评估消费习惯
• 3. 等待海外中央工厂认证通过后启动招商

蜜雪冰城出海已成规模化态势，是当前最具实操性的跨境茶饮项目之一。