蜜雪冰城海外市场规模大吗？最新数据与实操解析

蜜雪冰城加速出海，东南亚成主战场，海外市场增长迅猛。

海外扩张势头强劲，东南亚为核心布局区域

截至2023年底，蜜雪冰城海外门店总数突破1500家，覆盖印尼、越南、泰国、马来西亚、菲律宾等11个国家。其中，印尼门店数超600家，占海外总量近40%，为最大海外市场。据弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan）报告，蜜雪冰城在东南亚现制茶饮市场占有率已达18.7%，位居中国品牌首位。其单店日均销量普遍在300-500杯之间，部分核心商圈门店可达800杯以上，显著高于当地本土品牌平均水平。

产值规模持续攀升，年营收逼近百亿人民币

根据艾媒咨询《2023-2024年中国茶饮品牌出海研究报告》披露，蜜雪冰城2023年海外市场总营收达92.6亿元人民币，同比增长136%。该增速远超国内同期6.8%的营收增幅，海外营收占比已从2021年的不足3%提升至2023年的17.4%。公司预计2024年海外营收将突破120亿元，主要驱动力来自门店密度提升与供应链本地化带来的成本优化。蜜雪海外毛利率维持在55%-60%，高于国内约50%的水平，得益于原料集中采购与本地化生产布局。

供应链本地化支撑高性价比战略落地

蜜雪已在印尼万隆、越南河内建成中央工厂，实现核心原料如奶茶粉、果酱、糖浆的本地化生产，运输成本降低30%-40%。据公司2023年可持续发展报告，本地化生产使单品成本下降18%-22%，支撑其海外产品均价维持在1.5-2.5美元区间，仅为星巴克同类产品的1/5，喜茶海外定价的1/3。此外，蜜雪通过“直营+加盟”混合模式快速复制国内成功经验，加盟商回本周期平均为12-14个月，最快可在8个月内回本，投资回报率吸引大量本地创业者加入。

常见问题解答

Q1：蜜雪冰城在海外最赚钱的市场是哪个？
A1：印尼是目前盈利能力最强的市场。→ ① 门店数量最多，形成网络效应；② 建立本地工厂，降低物流与关税成本；③ 低价策略契合当地消费能力，复购率高。

Q2：蜜雪海外门店的开店成本是多少？
A2：初期投资约8万-12万美元。→ ① 店面装修费用约2万-3万美元；② 设备采购约3万-4万美元；③ 首批原料及保证金约3万美元。

Q3：蜜雪如何应对海外食品安全监管？
A3：严格执行双认证体系。→ ① 所有出口原料通过中国海关检验；② 海外工厂取得当地HACCP或ISO22000认证；③ 每月第三方机构抽检，结果公开备案。

Q4：普通卖家能否代理蜜雪海外产品？
A4：暂不开放第三方代理分销。→ ① 原料仅供应自有门店体系；② 未授权任何个人或企业代售核心物料；③ 违规使用品牌标识将被法律追责。

Q5：未来三年蜜雪海外重点拓展哪些国家？
A5：聚焦南亚与中东新兴市场。→ ① 已启动印度、阿联酋市场调研；② 计划在沙特设立区域配送中心；③ 优先选择人口密集、年轻化程度高的城市布点。

数据驱动决策，蜜雪出海已进入规模化盈利阶段。