蜜雪冰城是否看好海外市场

中国茶饮品牌加速出海，蜜雪冰城凭借高性价比与标准化模式在全球扩张，其海外布局已初具规模。

海外扩张战略明确，门店数量持续增长

蜜雪冰城自2018年进入越南市场以来，海外业务迅速扩展。截至2023年12月，其在海外门店总数已突破1,500家，覆盖东南亚、南亚、中东、拉美等11个国家和地区。其中，越南门店数超600家，印尼超300家，马来西亚、菲律宾、新加坡等地增速显著。根据弗若斯特沙利文（Frost & Sullivan）发布的《2023年中国现制茶饮品牌出海白皮书》，蜜雪冰城是目前中国茶饮品牌中海外门店数量最多的企业，占中国茶饮品牌海外总门店数的38%。

供应链与本地化支撑海外复制能力

蜜雪冰城已在越南、印尼建立区域中央工厂，并通过郑州总部输出核心原料与设备，实现80%以上原材料本地化供应。据公司2023年供应链报告，其海外单店平均投资回收期为14个月，远低于行业平均水平（22个月）。此外，产品定价策略极具竞争力：在越南，单品均价为人民币3–5元，仅为当地星巴克价格的1/5。这种“低价+高频”模式契合新兴市场消费力，推动复购率提升至42%（数据来源：艾瑞咨询《2023年中国新茶饮出海消费者行为研究报告》）。

资本与政策双重驱动国际化进程

2023年9月，蜜雪冰城完成港股上市聆讯，募集资金主要用于海外供应链建设与数字化系统升级。招股书披露，公司计划未来三年将海外门店拓展至3,000家，重点布局印度、沙特阿拉伯及墨西哥等人口密集市场。同时，商务部《对外投资合作国别指南》指出，蜜雪冰城被列入“中国自主品牌出海典型案例”，其“加盟主导+轻资产运营”模式被评价为“具备高度可复制性”。据第三方监测平台DataEye统计，2024年Q1蜜雪冰城海外社交媒体声量同比增长217%，TikTok相关话题播放量超8亿次，显示品牌认知快速提升。

常见问题解答

Q1：蜜雪冰城在海外主要采用什么经营模式？
A1：以加盟为主，总部提供标准化支持。

• 1. 严格筛选区域加盟商并收取品牌使用费
• 2. 统一配送核心原料与设备，保障品质一致性
• 3. 提供数字化管理系统与员工培训体系

Q2：蜜雪冰城海外选址集中在哪些城市类型？
A2：优先选择新兴市场一线及强二线城市。

• 1. 聚焦人口密度高、年轻人聚集的商业街区
• 2. 布局大学城、交通枢纽等人流节点
• 3. 避开高端商圈，主打社区渗透与平价定位

Q3：蜜雪冰城如何应对不同国家的食品安全法规？
A3：建立本地合规团队并对接国际认证标准。

• 1. 在目标国注册食品生产与经营许可
• 2. 中央工厂通过ISO 22000、HACCP等认证
• 3. 定期接受第三方机构质量审计

Q4：蜜雪冰城海外盈利水平如何？
A4：单店盈利能力强，回本周期短。

• 1. 海外单店日均销售额约人民币1,800–2,500元
• 2. 毛利率维持在60%左右
• 3. 扣除成本后净利率约为18%–22%

Q5：未来蜜雪冰城是否会进入欧美成熟市场？
A5：短期内聚焦新兴市场，暂不主攻欧美。

• 1. 欧美市场对低价茶饮需求较低，品牌认知难建立
• 2. 人力与租金成本高，压缩利润空间
• 3. 计划先夯实亚洲与拉美基础，再评估进入时机

蜜雪冰城已将海外市场列为战略核心，扩张路径清晰且数据支撑充分。