首个！央企“AI+糖业”迎来重大技术突破

中国电信将老师傅的经验转化为数据算法

构建糖业知识图谱

像“百科全书”一样收录制糖全流程

无论是工艺参数还是故障排查

技术人员都能一键检索、秒速获取答案

为糖业的智能化升级奠定“智慧基石”

在知识图谱的基础上

中国电信进一步打造了

具备深度推理能力的基座大模型

让“AI大脑”掌控煮糖全流程

通过强大的算力将所有数据汇聚

实时锁定异常问题，并提出工艺优化建议

将晶粒均匀度稳定在最优区间

让每一颗糖都符合行业标准

借助前两步积累的知识与模型

中国电信打造了数字孪生推演平台

在新批次生产之前，一键生成“数字分身”

在虚拟空间中可视化预演整个煮糖过程

成品糖块的关键指标一目了然

轻松锁定最佳工艺参数和生产路线

彻底告别“一锅煮坏、损失惨重”的试错困局

基于数字孪生平台生成的最佳工艺参数

中国电信构建了自进化工艺优化决策智能体

在批量化生产中化身为精准的“实操指南”

直接应用于煮糖结晶的实时闭环控制

由自动化控制系统自主执行

一举终结品质、能耗、效率

难以兼顾的“三角难题”

让每一分能源都能产生经济价值

中粮糖业大模型自落地以来展现出高度的

可复制性与行业示范价值

同时在提质、增效、降耗方面成效显著

煮糖周期由原来的2.6小时缩短至2.3小时

能耗较传统工艺降低15%以上

产品优质率从95%提升至98.5%

实现了生产效率与产品质量的双重突破

在近期国际展会上

该成果受到东盟多国的广泛关注

为中国糖业“出海”按下加速键！