您知道上海有哪些点心吗？
对于爱吃甜食的上海人来说，
点心可是必不可少的东西。
不少上海点心里都承载着一代代人美好的回忆，
一起来看看这些点心您都吃过吗？
此面有硬“两面黄”和软“两面黄”之分，硬“两面黄”是生面油炸，软“两面黄”是下的硬面滤干再炸，要两面都炸成金黄色，香味飘出，然后捞出放在盘子上，再将浇头连卤浇在面上，让面条吸足卤汁，味道又香又可口。
正宗粢饭糕的历史相传可以追溯到春秋战国时期吴国城民在都城被敌人围住之时，为了解决饱腹问题，便挖出了糯米砖石，敲碎，重新蒸煮，继而食用，由此诞生了粢饭糕。在上海，粢饭糕更是以早餐中的四大金刚而存在，可见其在上海的受欢迎程度。
生煎起源于1920年代的上海，它分为“混水生煎”和“清水生煎”两个派别。我们吃的那种小杨生煎里面有汤汁的属于浑水生煎，也是现在比较流行的生煎做法。
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下周重点课程
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生活好技艺 |
5.10、5.14-5.16 上海点心 |
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大医周刊 |
5.14 宫颈癌，可防可治不可怕 |
下周课程
5月10日 | 星期一
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智能手机训练营02 |
微信使用 |
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生活好技艺24 |
下沙烧卖 |
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大医周刊 |
胰腺癌来势汹汹，早发现早治疗是关键 |
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第1诊室 宝宝养成记 |
第1诊室414 让孩子远离过敏性鼻炎 |
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5月11日 | 星期二
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智能手机训练营03 |
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大医周刊 |
中医如何抗击肺癌 |
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第1诊室 宝宝养成记 |
第1诊室405 膝置换术后快舒康复 |
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艺术课堂13 |
中老年钢琴启蒙教程08 |
5月12日 | 星期三
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智能手机训练营04 |
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茶艺 |
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HD_乐学书画27 |
多宝塔碑帖 |
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10:00 |
大医周刊 |
月经不调警惕身体“大危机" |
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花样新时尚23 |
海派撕纸 |
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走进国粹13 |
昆曲04 |
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第1诊室 宝宝养成记 |
第1诊室315 复心计划 |
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中老年钢琴启蒙教程09 |
5月13日 | 星期四
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关节疼痛别忍着 |
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彩妆入门 |
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第1诊室297 我的膝盖发炎了 |
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中老年钢琴启蒙教程10 |
5月14日 | 星期五
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点心 |
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宫颈癌，可防可治不可怕 |
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第1诊室423 肠癌的精准化手术 |
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中老年启蒙教程23 |
5月15日 | 星期六
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照片美化 |
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细说大肠癌，可防也可治 |
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昆曲01 |
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第1诊室 宝宝养成记 |
宝宝养成记24 |
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11:30 |
艺术课堂16 |
中老年钢琴启蒙教程11 |
5月16日 | 星期日
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时间 |
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课程 |
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9:00 |
智能手机训练营08 |
微信使用 |
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生活好技艺23 |
南翔小笼 |
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乐学书画30 |
多宝塔碑帖 |
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大医周刊 |
减肥三餐如何吃 |
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花样新时尚07 |
旗袍文化 |
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走进国粹11 |
昆曲02 |
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11:00 |
第1诊室 宝宝养成记 |
宝宝养成记25 |
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11:30 |
艺术课堂17 |
中老年钢琴启蒙教程12 |
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