导读：提到美国农民，马上想到的是机械化、大片的玉米和大豆、成栏的猪和牛、一大堆孩子……
美国的农业确实非常发达，1人耕种3000英亩土地，(1英亩约合6市亩)，种地靠科技靠机械。很多美国中等规模的农场和几乎所有大型农场都已经安装了GPS定位系统。农业机械主要有联合收割机、四轮驱动拖拉机、风钻机、农用轨道拖车、捆草机、播种机……，现在已经有20%的美国农场开始用直升机进行耕作管理。这些让人眼花缭乱的农业机械每个都有特定用途，正是它们把农民从繁重的体力劳动中解脱出来。
美国农业机械
美国大量的土地用于绿化，很难分清城市与农村的界线，城市与乡村似乎已成为一个浑然的整体。城市是展现美国综合国力的主要空间，也是美国公民居住的主要场所。美国城市的构成模式是：以大城市为中心，大城市带动中等城市，中等城市联结小城镇，多个城市构成一个城市群，每个城市群都是一个功能完善、较有特色的城市体系，城市群之间由免费的高速公路连接。大城市与小城市之间只有地理上的邻居关系，经济上的依附关系，没有领导与被领导的关系，他们在法律上的地位是平等的。
农村连接城市
大量土地用于绿化
分布在各个城镇的农场，主要农作物大多是大豆、小麦、玉米、荞麦和蔬果。农场主很忙，特别是小型农场主需要同时扮演许多种角色：农民、经理、会计、机械师、焊工、木匠、兽医、化学家、农艺师、教师（向帮工演示如何当农民）、市场营销师、投资者、餐馆老板（与别人合作在大城市开高档餐馆，专门经营本地菜）、电工等等，根本就没有时间休假。
农场主
农场的劳动大体相同：
耕地
需要一台錾式犁。首次耕地通常在三月底到五月，根据种植条件等因素而定。
耙地
这是耕作程序的第二步。用圆盘犁（或称耙）进一步松解錾式犁松土后留下的大块泥土，对于有些作物来说，也可以用耕田机进一步松解泥土块，但通常没有必要。
播种
耙地后就是播种，大多数播种机也会把肥料播撒在种子旁边，以促进种子发芽和生长。另外，也有一种机器叫免耕播种机，使用这种机器播种，不需要耕地（通常用于种植大豆、苜蓿和草）。
洒药
播种后（有时在播种前），农民会在地里洒肥料、除草剂或杀虫剂。也有其他替代选择（精心培育，或让“益虫”吃掉“害虫”），但一般来说洒药是最便宜、最简单的方式。
收割
几个月以后（如果是干草，则为几周后），庄稼就可以收割了。玉米、大豆和小麦需要联合收割机，干草、苜蓿和其他草类需要割草机或割晒机。
储藏
可以用不同的方式储藏，玉米棒和谷类是储藏在仓里，干草是扎成捆盖起来放在室外。
农场的节日和活动类型每个镇都不一样。通常，每个镇都会有一场大型的乡村展览会，农户聚在一起展示自家的家禽和家主的爱好与特长，由评判官投票选出最棒的家禽，然后拍卖出去。还有其他一些小型的地方节日，如“甜玉米周(Sweet Corn Weekend)”，也有一些大型的展会，如州展会。在州展会上，各县最好的家禽在州府进行竞争，接受评判。
玉米周
美国乡村到处都有农户，住得不比城里人差，大多不是农家小院，而是普通的两层民居，看上去跟美国城镇里的大多数私人住宅没有区别，但经济稳定性各不相同。很多经营小型农场的家庭除了农场外还要做第二份工作，以保证家人的需要，维持农场的运转，奢侈的消费很有限，比如周日很少出去吃大餐。他们的生活大多是：
05：00
起床，喂食家禽，多数家禽一天喂两次，12小时一次 (0500和1700各一次)。一家人早晨各司其职，孩子妈妈做早饭；几个孩子喂牛和鸡；大一点的孩子和父亲预备好拖拉机（包括涂润滑油和加油），开始一天的劳作。
08：00-18：00
喂完家禽，孩子们去上学，父母干活。美国小学生几乎没有家庭作业，即使有也没法和我国小学生的家庭作业相提并论。如果家里需要额外的帮手，孩子可以不去学校在农场上帮忙。
18：00-24：00
再喂一次家禽，这是一天里的最后一次喂食。家人吃晚饭。在农忙时节，地里的活可能要干到夜深，第二天早晨再重复一样的劳作。
在美国的3.15亿人口中农民不到2%，可是美国却是当今世界最大的农产品出口国，农民年人均收入21920美元（约15万人民币）。美国农民的收入40%来自政府的农业补贴，光景好的时候，大型农场主家庭一年收入20万美元（136万人民币），也有大量的小型农场所有人和小型蔬菜种植人只是勉强过活，与大型农场主竞争很难。因此小型农户要么将谷物制成价格较高的定制产品，获得作物种植的边缘效益，要么选择不再种地。种地也需要像企业那样经营，需要包装、营销打出品牌，以让自己和自己的农产品脱颖而出。
图 | 来源于网络
即可关注
长按
