圣诞节吃什么？
盘点世界各地圣诞饮食习俗
圣诞节已成为很多国家的节庆日，
但每一个国家圣诞节吃的食物各不相同，
今天小编带大家盘点一下世界各地的圣诞美食。
美国 玉米粥
玉米中含有大量的营养保健物质，除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，还含有核黄素等。在美国，圣诞晚餐中有一样特别的食品——烤熟的玉米粥，上面有一层奶油，并放一些果料，香甜可口，别有滋味。
英国 圣诞火鸡和布丁
英国的圣诞大餐极其丰富，包括烧猪、火鸡、圣诞布丁、干果馅饼等。据说在英国圣诞节吃火鸡这个习俗已有300多年历史，一般都喜爱自行烹调火鸡，将大量的蔬果如甘笋、西芹、洋葱、栗子等，塞进十来磅的火鸡肚子里，再在表层抹上多种香料，然后才放入焗炉烤。
圣诞布丁亦是传统食品，烹调时全家人都会参与，象征团聚、和谐，并会在搅拌面团时许愿，据说需以顺时针方向搅，转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币，谁吃到便能获得一年好运!
法国 树干蛋糕
树干似的蛋糕Buchedenoel是著名的法国圣诞美食。传说在还未发明电力以前，法国人以一棵好柴作为圣诞礼物，因此，树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!
丹麦 杏仁布丁
当圣诞晚餐开始时，人们必须先吃一份杏仁布丁，然后才能开始吃别的东西。如果谁能吃到那枚唯一完整的杏仁，谁将是来年运气最好的，通常大人们会将这枚杏仁放在最小的孩子的碗里让他们高兴。
德国 姜饼
德国最著名的圣诞食品是姜饼Lebkuchen，这是一种介乎于蛋糕与饼干之间的小点心。传统的姜饼以蜂蜜、胡椒粒为材料，又甜又辣，口感刺激。现在的姜饼都经过改良，外面洒上一层糖霜，不但口感丰富，外型也相当讨好。
意大利 鱼肉色拉
在意大利许多人有圣诞节吃素食的传统习惯，不吃肉，但是吃虾，吃乌贼贝壳类肉做成的鱼肉色拉，鳕鱼更是能在餐桌上大行其道，还有胡瓜鱼、鳗鱼、坚果制成的酱。
澳大利亚 海鲜烧烤
澳大利亚悉尼邦达海滩上的圣诞烧烤派对是绝对的惬意和享受，热情的澳大利亚人会为你现场烧烤各种鲜活的海产，还演绎出各种时尚、多元的方式，包括涂上橄榄油、辣椒酱、咖喱等，大大满足你食欲大开的胃口。
加拿大 枫树果露
枫树果露是加拿大最有名的特产之一，目前全世界百分之七十的枫糖制品集中在魁北克。这种由超过树龄40年以上的糖枫中所采集的汁液非常珍贵，平均40公升的枫树浆只能提炼出1公升的枫糖浆。枫糖浆味道香醇而且是纯天然制品，据说能养颜美容，还能减肥，深受欢迎。
冰岛 叶子面包
冰岛人在圣诞节时会吃一种叫做Laufabrauð的东西，也就是叶子面包，但严格来说它其实不算是面包，而是一种扁平薄脆的饼。许多家庭会在圣诞节的前几天就开始一起做这种圣诞饼，把面团揉好后杆成圆片状，接着用专用的工具和刀具（普通刀具也可以）在上面刻出图案，最后拿去炸就完成了，然后在圣诞节期间全家人一起享用！
荷兰 自制点心
荷兰有一种很可爱又好吃的小点心叫做Kruidnoten，在圣诞节很受到欢迎，许多人都会自己亲手做，是加入了姜、肉桂、白胡椒、小豆蔻、丁香、肉豆蔻等香料所制作而成的小饼干。虽然是圣诞节饼干，但大家从12月5日就会开始吃，原来荷兰的传统圣诞节并不是12月25日，而是12月5日喔！这一天被荷兰人称为Sinterklaas（圣尼古拉斯节）。
葡萄牙 鳕鱼
在葡萄牙许多地区，传统的圣诞餐点之一是被称为Bacalhãu de Consoada 的美味料理，“Bacalhãu”指的是鳕鱼，“Consoada”指的是圣诞晚餐，这种料理使用鳕鱼当作主菜，再加上一些蔬菜、蛋和水煮马铃薯当作配菜。
瑞典 面包
瑞典的圣诞节庆从12月13日的圣露西亚节（St. Lucia's Day）就开始了，这个节日主要是庆祝露西亚圣女用光明的力量驱走黑暗。在这一天大家会做一种叫做Lussekatter的甜面包来吃，这个瑞典字的意思是「露西的猫」，它的英文名称则是St. Lucia Saffron Bun（圣露西亚藏红花面包），此种面包的制作材料包含了被称为世界上最贵香料的藏红花！
挪威 薄饼卷
在圣诞节期间，挪威人会吃一种叫做Krumkakes的甜点，英文称它为Norwegian Wafer Cookies。它是一种用面粉、奶油、蛋和糖做成的薄饼卷，口感脆脆的，做成卷筒状后可以单吃，也可以放入鲜奶油或其他馅料一起享用。
南半球 美食聚会
当居于北半球的人们在寒风呼啸中欢度圣诞节时，位于南半球的澳大利亚却正是仲夏时节。澳大利亚热情如火的“仲夏圣诞节”既有热带风情的庆祝方式，也融合了欧洲传统圣诞节的经典元素，尽管户外人们顶着火辣辣的太阳，但商店橱窗里却精心布置了冬日雪景，挂满雪花的圣诞树和穿红棉袄的圣诞老人。
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